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2008/01/18

奈津です。

今日の夕飯は畑で採った野菜をフル活用！

きんぴらごぼうに里芋のあんかけ、そして白菜、かぶ、水菜など葉物をたっぷり入れた雑煮、
大根やラディッシュの葉や人参を入れた雑穀チャーハン。

採りたての美味しいうちに食べたいので沢山使いました。

でも、自家栽培の野菜は形はもちろんのこと、大きさもまばら。

割り箸みたいなごぼう、ミニトマトくらいの里芋・・・。

はっきり言ってこれらを調理するのは面倒くさい。

ずぼらな私はきっと昔だったら使わずに腐らせるか、捨てていたかもしれない。

手間がかかっても野菜に、そして採ってきてくれた旦那に感謝しながら下ごしらえをしていった。そうすると、自然に気持ちを込めて作るので食べるときはいっそう美味しく感じた。

小さい頃よく、ご飯を食べるときに
「農家の人に感謝しながら残さず食べなさい」と言われていた。

自分なりに感謝していたつもりだったが、なにせ農業を経験したことがなかったので
想像の中で大変なんだろうなーと思うくらいだった。

実際、畑で野菜を作るようになって初めて本当に農家の大変さを感じることができた。
（それでも私の思う100倍以上大変なのかもしれないが・・・。）

きっと今まではうわべだけの感謝だったんだなーと思うと恥ずかしい。

子育ても同じ。

想像と経験は全然違う。

子供が好きだから・・・だけでは済まされない。

子供中心の毎日。

今も抱っこしながらブログをかいているが、この子が寝ている時以外はほとんど抱っこ。

寝不足、腱鞘炎、物事が予定どおりにはかどらない・・・などいろいろ大変なこともあるが、それ以上に喜びや幸せ、そして親としての責任を感じるようになった。

子供ができてからは子供に関するにニュースのとらえかたも変わった。
他人事ではなくなった。

当たり前のことだけれど、再認識した今日この頃。
経験って素晴らしいですね。

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