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タカムン
千葉県酒々井町(成田の隣り)のルーラル鍼灸・マッサージ・整骨院 の高村院長のブログ ヨーガや鍼灸、食事療法を含めた ホリスティック的な治療を目標としている。 健康に関する情報を共有しましょう。
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2009/06/28
カテゴリ： スローライフ
梅雨の中休みの晴れ間の続く日に小麦の脱穀を行いました。
二週間前に小田掛けをしていた小麦は
いいあんばいに乾燥していて、天気も晴天。
山人のメンバーも多く集まり、今日は最高の脱穀日和。
もちろん脱穀にはコンバインなどの大型機械を使わず、
昔ながらの手動(足踏み)脱穀機です。
レトロな感じがいいでしょ。
お貸ししてくれた農家さんは使うのは
昔の機械は力と技術が必要です。
５分も動かすとヘロヘロ
５分交代で、いい汗をかきます。
作業は手分けをして行います。
麦の束を運ぶ人、脱穀する人、麦を分別する人、
脱穀できなかった麦を手で脱穀する人。
田舎の作業は時間と人手がかかる
でも息の合う仲間との作業は
中から外から大きな声がかかり
まるで祭りのように楽しく作業できます。
中が風車のようになっていて風で殻を飛ばします。
脱穀した小麦は２～３日天気のいい日に天日干しして
いよいよ石臼で小麦を挽いて小麦粉を作ります。
二週間前に小田掛けをしていた小麦は
いいあんばいに乾燥していて、天気も晴天。
山人のメンバーも多く集まり、今日は最高の脱穀日和。
もちろん脱穀にはコンバインなどの大型機械を使わず、
昔ながらの手動(足踏み)脱穀機です。
レトロな感じがいいでしょ。
お貸ししてくれた農家さんは使うのは
昔の機械は力と技術が必要です。
５分も動かすとヘロヘロ
５分交代で、いい汗をかきます。
作業は手分けをして行います。
麦の束を運ぶ人、脱穀する人、麦を分別する人、
脱穀できなかった麦を手で脱穀する人。
田舎の作業は時間と人手がかかる
でも息の合う仲間との作業は
中から外から大きな声がかかり
まるで祭りのように楽しく作業できます。
中が風車のようになっていて風で殻を飛ばします。
脱穀した小麦は２～３日天気のいい日に天日干しして
いよいよ石臼で小麦を挽いて小麦粉を作ります。
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