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カルビアーノ
新橋駅徒歩５分 白金豚、短角牛など素材にこだわった焼肉屋 かるびあーの ホームページです
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Jan 29, 2007
テーマ： 食べ物あれこれ(51273)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今回もマニアックにいかせて頂きます。
前回は熊のホルモンでしたが、今回も貴重なマニアックな食材です！
豚のぼうこう
食感は表現しにくいですが、コリコリまではいかないですが、やや固く噛めば噛むほど旨味がでてくるので好きな方は癖になる味です。
ホルモン好きな方にはおすすめの一品です。お酒のうまみやネタにも抜群です♪
そして、今日のまかないはアンコウ＆トマトのアーリオーリオ♪
さすが料理長はイタリアン出身なだけにかなりうまいです！注文してもでてきませんのであしからず・・・。
さすがに焼肉屋でパスタは・・・という事です。
ではでは、またおもしろい食材が入荷したとの事なので次回もお楽しみに～！！
★ クーポン券（サントリー生ビール１杯サービス）
山形産山形牛の内臓が１頭分今週末入荷！ 新鮮なミノ・ハチノス・センマイ・ギアラ・コプチャン・テッポウ・シマチョウ・レバ・ハツ・テールなど。すべて各５２５円で提供しま～す。ぜひぜひっ！！
鹿児島牛しんたま・ともさんかく・岩手産短角牛芯ロース・白金豚トロもありますよ～♪
茨城産仔牛リードヴォ（シビレ）は残りわずか！おはやめに～
★かるびあ～の その他の掲載情報はこちら→ 『セコム・ジゼル・食楽など』
★ 月に１度入荷！十富禄酒（ドブロク）情報 ★
お待たせしました。入荷中です！！
● 炭火焼肉かるびあ～の ●
新橋３－７－４ 赤レンガ通り沿いです。最寄は新橋駅
TEL ０３－３５１９－２９２９（にくにく） 野尻料理長まで
http://no1gurume.jp
ナンバーワングルメ全国お届けプロジェクト
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豚のぼうこう
食感は表現しにくいですが、コリコリまではいかないですが、やや固く噛めば噛むほど旨味がでてくるので好きな方は癖になる味です。
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そして、今日のまかないはアンコウ＆トマトのアーリオーリオ♪
さすが料理長はイタリアン出身なだけにかなりうまいです！注文してもでてきませんのであしからず・・・。
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