やまとの会のとりとめのないブログ

​吾輩の好物の一つがサルミアッキ ​salmiakki であることは周知（？）の事実であるが、このサルミアッキ、世上では何故か ​「世界一まずいグミ」​ として有名である。 ​

​ ​​​​葛城リーリヤもサルミアック​​（​スウェーデン語：​​​​​salmiak）大好き（多分）​ ​ ​

マーマイトに比べれば千倍食べやすいし、リコリスと塩化アンモニウムの独特な風味が癖になる味わい。

北欧の味サルミアッキ、へにょっとした食感も含め、他では味わえない一品である。

国産化希望。
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