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ヤンヤン0531
お一人様歴○○年のカフェのママと最愛のパートナー黒柴犬ヤンヤンと弟分のリュウがくりなす美味しい日記
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Apr 19, 2009
カテゴリ： 今日のメニュー
いかなご!!くぎ煮ちゃんですよん。
ママもママのママも大好き。ふっくらやわらかくて美味しいよネン
でも・・毎日これでご飯じゃ脳がない!!ってえことでくぎ煮を使って・・「豆腐と小松菜のサラダ」だ～
豆腐1/2丁・なす小さなもの4個皮をむいてサッとゆでて生姜醤油少々を振っておきます。
トマト1個は湯むき。小松菜もさっとゆでて絞っておきます
小松菜を下にして綺麗に盛りつけたらいかなごを散らします。
ドレッシングは簡単ヨン。オリーブオイル20cc 醤油20cc 酢30cc混ぜ混ぜ。
超簡単なカルシウムライフで骨粗鬆症なんてこらくない・・で・・うまい!!
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