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2021.02.27
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カテゴリ: Love 和歌山
この口コミサイトを過去に遡ると、
『​ めっけもん広場 ​』について書かれた記事があった。
私の実家のある紀ノ川市にある。
今日はめっけもん広場を紹介したい。

「めっけもん」とは、
「目を付けた物」
⇒「目付け物」
⇒「めっけもの」


JA紀の里の直売所で、地場の農家の持ち込みによる
旬の野菜や果物、生花などがそろっている。農家さんの名前が入っている。
また、提携している他の地域のJAからの品も出ている。

例えば、お正月前後はミカン類だ。
温州ミカンはもちろんのこと、きよみ、ネーブル、……。
最近は品種改良が盛んで、
私の知らない品種が取り揃えられている。

昔からという意味では、八朔の産地である。
子供の頃によく食べた。
関東に来て店で買うと、
とても酸っぱい。これは本当の八朔ではない。


  実家で八朔を作っていた。(趣味で売り物ではない)
  両親の作る八朔は
  中心に蜜がいっぱいだった。

  リンゴじゃああるまいし、蜜なんてと言われると思うが、
  嘘ではない。

  うちの畑を通る時に実をもいでいく。食べるのはうちの八朔だった。

  果物はみかけより、手をかけて味をあげなくてはいけない。
  私はいつか、実家に帰り、蜜を持った八朔を作って、
  いつか生まれてくる孫に食わせてやりたいと思っている。
  八朔のブランドイメージをあげよう! と、八朔好きは思っている。

桃の季節も大変だ。
近隣に桃の産地、桃山がある。
季節になると、廉価版の桃が大量に売られる。
その争奪戦が年ごとに大きくなっているように思う。

桃農家も多くの品種を植えて、出荷時期を長くする工夫をしているおかげで、
7月に入ると、そろそろ並びだす。
8月のお盆が最後だったが、
近年、お盆まで持たない。でも、おいしいし、安いよ。

柿も産地だ。富有柿。いちじくなんかもある。
お盆に合わせてスイカも地方から入っている。
葡萄もあったな、
キューイも苺も、あった。うわ~、よだれが出てきた。

野菜も豊富だ。
まず、玉ねぎ。大きなネットで買っても、「えっこの値段?」 って安さだ。
水ナス。本当の産地は大阪府の泉南で、そこでは泉ナスというが、
紀ノ川市界隈でも盛んに作られていて、水ナスとして売られている。

  母は、この水なすが大好きである。
  ぬか漬けの浅漬けは、これだけでご飯が食べられる。
  実をもみながら、さっと水洗いし、手で4等分くらいに割く。
  少し、お醤油を垂らして食べると、天にも昇る甘辛さ。

  帰省すると、必ず作ってくれる料理に、水ナスの焼きナスがある。
  焼きナスと言っても居酒屋で出てくるものと少し違う。
  ナスを盾に7~8mm程度の厚さで輪切りにし、
  フライパンで両面がしなっとなるくらいまで焼く。

  それを、コショウをたっぷり、砂糖を少し、
  醤油を適当に入れた出汁に放り込む。
  醤油はお好みだが、ナス1個当たり、20ccくらいかな。
  いつも目分量だらか……。

  ごはんの友だちとして食べるは食べるはである。
  これを水ナス以外ですると、水が出てこないので、
  醤油の辛さで食べた物じゃない。
  やってみてください。

お花も季節ものもがお安く買える。
高野山のおひざ元であるので、高野槙がいつも置いてある。
榊よりも高野槙をお供えする家も多いのかもしれない。
お墓参りに行くときに私もお世話になっている。

駐車場はとても広い。
が、広場の近くの駐車場はすぐにいっぱいになるので、
裏手に、大きな駐車場を作った。
観光バスでやって来る人たちもいる。

はちみつ、農家さんが作った金山寺みそ、お漬物。
お菓子や柿の葉寿司など、
説明しきれない。
やっぱ、一度来てみて、めっけてみて。


焼きナスです。私がつくったものだから見てくれはいまいちだが、味はぴか一。

​
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最終更新日  2021.03.04 20:30:57
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