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アジア料理大好き❤ ハーブたっぷりのアジア料理を作るべく、ベランダ菜園に情熱を注ぐも、撃沈。 数々の植物たちを犠牲にし、ズボラ女がたどり着いた水耕栽培の記録。
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2022年07月10日
テーマ： タイ料理などエスニック料理(261)
カテゴリ： アジアンハーブの水耕栽培
タイ料理が大好きで、よく作ります。
会社帰りに新大久保まで行って、
アジアスーパーストアで食材を買って、
土日に作るのです。
グリーンカレーはうちの定番。
市販のペーストでおいしくできるし、
煮込み時間が少ないので、実は時短。
グリーンカレーに欠かせないハーブが、タイのバジル、
ホーラパー。
最近は新大久保へなかなか行けず、
なかなか入手できないので、
育てることにしました。
しかし、
蒔いて一週間、一向に芽が出ません…。
同じ日に蒔いた、
ガパオ(ホーリーバジル)とレモンバジルは、
3日で芽が出て、7日目はこの通り！
気長に待つしかない。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2977a125.e111e20c.2977a126.a2189ae0/?me_id=1199477&item_id=10009059&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmagimaguu%2Fcabinet%2Fgf%2Fa605.jpg%3F_ex%3D80x80&s=80x80&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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