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2006年09月04日

うみたて卵

(6)

カテゴリ：日々つれづれ

うちから山側に向かって少し行ったところに

その日の朝に産まれた新鮮卵を宅配してくれる養鶏場があります

ここの卵を食べたら、もうスーパーで売ってる卵が

食べられなくなりました

うみたて卵

我が家はいつも２０～３０個購入します

小さな羽や少しの汚れは気にしません

だって、まさに産みたて・・・

なるべく手を加えていない新鮮さが良いのです

ぷりぷりの黄身

ぷりっぷりの黄身と白身

黄身の色がね・・・黄色じゃないの

オレンジ なんですよ

オムレツやスクランブルエッグにすると

その違いは一目瞭然

口から入って血や肉になるんですから・・・

やっぱり毎日摂る食材には気を使います

かと言ってヨード卵のようにお高いのは

やはり家計を預かる主婦としてはお値段も気になる・・・

この卵、なんと一個２０円なんですよ

新鮮産みたてでこの値段

これは買いですよね

今日も命を頂いているのですから感謝して

お料理したいと思います

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最終更新日 2006年09月04日 18時07分20秒
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■コメント

美味しそう～♪

hide-mama さん

何処なの～？場所～？私でも、わかる～？ぜひぜひ教えて～！！！！こんな美味しそうな卵で、卵ご飯を食べたいっす＾ｖ＾。 (2006年09月05日 20時59分30秒)

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新鮮だぁ～

rainbow-angel さん

ほんと美味しそう～。
いいなぁ。
それにしてもお安いですよね・・・。
主婦としては助かりますね！

新鮮で安心な食材が一番です！

(2006年09月05日 23時02分55秒)

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ジュルル

キングさん

ホントに美味しそうですね～。

早速ブログにコメいただいて嬉しかったです^^

話が前の話題ですが息子さん二人の手紙いいですね。
息子達に愛されるママ。素敵です。
勝手にKANAmamaさんが二人に平等に愛情注いでるんだなぁ～って思っちゃいました。
二人の息子が小学生…今の私には想像できませんが。。。
私もそうなりたいです！頑張りまーす。 (2006年09月05日 23時42分23秒)

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Re:美味しそう～♪(09/04)

KANAmama さん

hide-mamaさん

教えてあげるよ～！現地に買いに行く事もできるみたいだけど
宅配が便利よ～！ (2006年09月06日 08時21分12秒)

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Re:新鮮だぁ～(09/04)

KANAmama さん

rainbow-angelさん

食材って、こだわりだすときりが無いですが・・・
鮮度だけでなく、香料・保存料・・着色料・乳化剤・安定剤などを
極力摂取しないように・・・と思っています。
今はほとんどの加工品に含まれているので
なかなか難しいですけれども(´Д｀；) (2006年09月06日 08時28分19秒)

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Re:ジュルル(09/04)

KANAmama さん

キングさん
＞息子達に愛されるママ。素敵です。

ふふふっ♪
私の理想は友達のように何でも話せる親子関係なの♪
全力で君達を守るよ！っていう確固たる姿勢を保つのは勿論だけど
親だって人間・・・時にはかっこ悪いところを見せちゃってもいいと思う＾＾
これから難しい時期に入っていくんだろうけど
いつまでも「かーちゃんに相談してみっか・・・」
って思ってもらえる母でいたいな（あくまでも理想）

いつも息子達に言うのは
「お母さんが婆ちゃんになったら、おんぶしてね♪」と
「二十歳になったら一緒に呑みに行こうね♪」です＾＾
二人とも嬉しそうにニッコリ笑って頷いてくれるよ(*^_^*) (2006年09月06日 08時46分07秒)

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