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June 21, 2011
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カテゴリ: Ecole Levain D'antan
こんにちは。



梅雨空を疎ましく思う今日この頃ですが…。

YBI事務所は、グループ会社であるパン・お菓子教室エコール・ルヴァン・ダンタンと
併設されているので、レッスンのある日は、これからお昼時にかけて
焼きあがる美味しいパンの匂いで包まれてゆきます。


至福の時です♪


今日はBP (Boulangerie Professionnelle)コースのレッスン中。

こんなパンが焼きあがってきます。


Baguette Viennoise
20110620BP-St Germain(1)S1-2.JPG


Baguette Cereale  バゲット・シリアル
20110620BP-St Germain(2)S1-2.JPG


Pain de Clichy パン・ドゥ・クリシー
20110620BP-St Germain(3)S1-2.JPG



パン作りにご興味のある方は、ぜひ、下記HPを覗いてみてくださいね。


お得な「お試しレッスン」も随時開催しています。
http://ecole.landemaine.me/trial  (←クリック!)

また、スタッフブログも随時更新中です。ぜひご覧ください!
http://ecolestaff.exblog.jp/  (←クリック!)


↓↓↓ Ecole Levain D'antan 

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本場パリのBoulangerieシェフによるパンレッスン/パンとお菓子の教室 
Ecole Levain D'antan エコール・ルヴァン・ダンタン


港区麻布台3-1-6 飯倉片町アネックス1F
TEL:03-3568-4810 FAX:03-3568-4811
Mail:infoecole@landemaine.me
HP: http://ecole.landemaine.me/

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最終更新日  June 21, 2011 11:23:13 AM
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