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黄色のこびん
いつまでも若さを保ちたいというのが私たち女の願いですよね。毎日鏡を見るたびに思い悩み戦い続ける今日この頃、その戦いの中で私なりに光を見つけてきたものをこのページを通して一人でも多くの仲間に伝えていきたいと思います。
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2007/03/09
カテゴリ： カテゴリ未分類
問われ、しばし考えてしまいました
。DHAが豊富な青魚かな、それともイチョウの葉?
これらは、記憶力を向上させると
受験生達も、積極的に摂りたい食材。
で・も 見事に、答えはハズレ
。気になる答えなんですか゛それはなんと
「昆布」でした。
■解説(そのまま 載せました )
昆布に含まれているグルタミン酸が、
脳の働きを活発にします。
昆布にはその他、ヨードやカルシウムが含まれています。
ヨードは脳が必要とする酸素の補給を助け、
カルシウムは精神を安定させてくれる作用があると言われています。
煮物や昆布じめなどで、上手に食卓に取り入れてみたいものですね。
余談ですが、
ちなみに私は「おしゃぶり昆布」が大好きです☆
考えてみると、日頃この昆布をあまり
利用をしていないことに気づき
われながら、驚いているところです。
だしをひとつとるにしても
今は、便利なものが巷では出回っていて
つい、便利だからと手抜きで使ってしまい
昆布を、買うことが少なくなってしまいました。
市販のものでは、美味しくないのはわかっているけど
ついですね
負けてしまう、私です
♪しかし、脳の働きを活発にすると聞いては
この、日常を省みる努力を始めなければと
思っております
できるかな????
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