仙台市泉区在住の健康オタクの気まぐれ日記

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R.R@ Re:東電のカネに汚染した東大に騙されるな！(03/31) 正論ですね。「プルトニウムは飲んでも〜…

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R.R@ Re:青木泰さん講演会後編(02/20) 原発排水は通常海水温よりも6~8度以上高い…

さわやかな青空のもと、稲穂が実り、豆の莢がふくらみ、木の実や果物がたわわに揺れてーー。
土の中では根菜類がまるまると充実し、近海には脂ののった魚も回遊してきます。

どれも保存のきく食べ物ばかりですから、秋は冬に向けての蓄えの季節といってもいいでしょう。

秋にとれる作物はまた、米や豆など、私達の血となり肉となるものが多いのが特徴です。からだをつくる材料としては最高なのですが、おいしすぎて、つい食べ過ぎてしまうのが難点。どんなにからだにいいものでも、不消化をおこすと腸内で腐敗醗酵し、体中に毒素をまわす原因になってしまいます。

ですから、秋は食べたぶん、どんどん動いてください。代謝能力が高まり、カロリーの高い秋の食べ物の消化を助ける事ができます。秋のうちに基礎代謝を高めておくことで、代謝機能が弱まる冬のからだの補強にもなります。

なお、秋の食べ方の注意として、果物と動物性の問題があります。
果物はヘルシーというイメージが定着していますが、果糖が多く、中性脂肪を貯め込みやすいことはご存知でしょうか。からだを冷やす作用もありますので、たくさん食べるのはおすすめしません。
日本に昔からあるみかんやりんご、柿などを、少量楽しむ程度にしたいものです。

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