おやつ(3児)ママの日常

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2005年07月19日
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カテゴリ: キッチン
雑穀米が雑誌で紹介されたのを見て、3年くらい前からうちも雑穀入り御飯にしました。
そのときは、今ほどブームじゃなくて、雑穀もどこで手にいれたらいいのやら??でしたが、今は近くのスーパーにいろんな雑穀が小分けになって売られるようになりました。
私は黒米をいれた御飯が大好きなんだけど、量入れすぎるとすごい!の御飯になります。でもあの香りがとても好き。
豆入り御飯も噛み応えがあって好きだけど、子供達には全然受けません。
でも有無を言わさず炊いては、せっせと食べさせております~。
うちは、 黒米、赤米、大豆、緑豆、麦、蕎麦の実、玄米 を入れて炊いてます。たまにゴマも入れたり。。
2膳くらい食べたいところを、1膳で我慢してるくらい、美味しいよ。是非お試しあれ





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最終更新日  2005年07月19日 23時14分44秒
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すごい、すごい!  
tink さん
雑穀米美味しそうだね!!(そう‥じゃなくて美味しいんだよね!) 私も雑穀米好きだけど、やはり子供も主人も嫌がるの~ だから、ほとんど炊いていない(悲) そっかぁ、有無を言わせなければいいのね♪作り方今度教えてね(^0^) (2005年07月20日 00時07分50秒)

わが家も  
かれん さん
毎晩雑穀米です。
しかも白米じゃなくて玄米で…。っていうか白米ないし。
夫がすっかり玄米にハマッて、ここ半年くらい玄米オンリー+夜は雑穀なんですよ。美味しいですよね。
子供も喜んで食べてるけど、ちゃんと噛まないと吸収されないから、その点ちょっと心配かも。 (2005年07月20日 08時10分11秒)

美味しそう!!  
Lily さん
私も黒米が好きで、簡単にお赤飯が食べれるような感じで気に入ってるんだけど2歳の娘が食べないの(>_<)
後、祖父にも受けないの、昭和一桁の人だから、昔を思い出すのかも…。
でも体にいいし、美味しいからヒエ、アワ、アマランサス、麦などバレないように小さいものを入れてます(^^ゞ (2005年07月20日 08時36分24秒)

Re:我が家の主食(07/19)  
ぴよよん さん
うちも16種類の雑穀の小分けパックがあって時々入れてるんだけど、子供には受けません…。
入れると甘くなるのにね。
小豆なら小豆だけでお赤飯、グリーンピースならそれだけで豆ご飯、としたほうが好きみたいです。 (2005年07月20日 18時02分07秒)

美味しいよね  
tinkさん
旦那様もダメ??なんでも食べれそうな感じ(^^ゞだけど。。
子供達はよく豆をほじくって出しているよ。怒るけどね(私)

かれんさん
玄米オンリー食べてみたい!炊くの難しくない?玄米オンリー憧れるんだけど、結構お高いので、ケチって少しだけ混ぜて炊くの。。

Lilyさん
黒米美味しいよね。そうそう赤飯感覚のなの。
おじいさんもダメなんだ?昔の人は大丈夫な感じだけど。私は最初親から進められて黒米食べたのよ。父は昭和一桁、母はなんとか二桁デス

ぴよよんさん
やっぱりどこも子供受けしないのね。身体にはすごくいいのに。でも「お赤飯」っていうのは大好きで、よく食べるんだが... (2005年07月20日 20時29分02秒)

女性好み?  
nanatti さん
うちもtinkさんとこと一緒で食べてくれないの・・。
美味しいのにね。
そうそう、あぷりこっとさんは杏仁豆腐もご自分で作られるそうで、みなさんお料理上手なんですよね。キャピタルヒルさんのカレーも我が家で定番になりました。(^^) (2005年07月20日 22時36分21秒)

Re:カレー  
nanattiさん
なにをおっしゃる!nanattiさんのレシピも随分我が家の食卓に並ぶことあるのよ。
アスパラとシーフードの煮物とか。。
カレー美味しいでしょ、私もあの夏野菜カレー大好きなの (2005年07月21日 07時40分38秒)

玄米は  
かれん さん
炊飯器の「玄米モード」任せです。
ちゃんと美味しく炊けますよ~。
玄米は生協で買っているんだけど、値段は白米とあまり変わらないです。 (2005年07月21日 09時17分55秒)

雑穀米  
みどり さん
私もすごく興味あるんだけど、多分旦那も子供も嫌いだろうなぁと思い試していません。
今度、どんなの使っているのか是非見せてね。
(2005年07月23日 14時00分01秒)

Re:雑穀米(07/19)  
みどりさん
うちの旦那は結構気に入って食べてる(健康オタクなので(^^;)よ。今度食べてみる??
カレーや丼物のときは白米だけにしているけどね。
(2005年07月24日 17時47分38秒)

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