おやつ（3児）ママの日常

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かるとん73

1男2女の3児ママ。平日は夕方まで働いて、主婦業、母親業、ママ友達との付き合いなど...平凡な日々だけど、ブログ初挑戦。子育てでイライラしたこと、子育てで楽しいと感じたことなど、また母親業意外の楽しみなど、書いてみます。

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2006年02月18日

名古屋では、 風来坊 や やまちゃん の手羽先が有名だけど、甘辛いタレにゴマがまぶしてあってとっても美味しいの！
その手羽先のタレが某お肉屋さんで売っていて、先日試してみました。

手羽先は脂肪が多いので、手羽元でやったけど、すごくカンタンでまた美味しい～～～！！すごく美味しい～～～！！
友達にも同時にこのタレを送ってあげたけど
「ビールがすすむ美味しさ！！」と。。
このタレ家で作れないかな？
と、検索していたら出てました！ココ

手羽先.jpg

みりん 100cc
料理酒 55cc
三温糖大さじ4
にんにく大1かけ

今度自家製タレで作ってみよう！！

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最終更新日 2006年02月18日 17時19分32秒
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■コメント

おいしそう～

あんじぇりーくさん

ほんと、　おいしそう～。　私もつくってみようかなと　思いました。　かるとんさんって　お料理　上手なんですね♪

名古屋あたりは　なんだかおいしそうなものが　いっぱいありそうなイメージです。 (2006年02月18日 19時21分03秒)

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私も作ってみよ＾～～＾！

fukkymama さん

名古屋に墓参りの際、金山の全日空ホテルに宿泊した際、「美味しいお店ありませんか？」ってホテルの人に聞いたら「やまちゃん」を教わり行きました～～！東京とは全然違う味！！美味しかった＝＝＝！！今度つくって見ます♪ありがとうです！！ (2006年02月18日 20時09分56秒)

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Re:手羽先！(02/18)

ユナのママさん

こんばんは～手羽先美味しそうですね！
以前、旦那が出張で名古屋に行った時、デパ地下の手羽先買ってきてくれて、食べた事あります！味がしっかりして本場の味は違う！って思ってました～。そうそう、デパ地下の手羽先にもゴマまぶしてありました。

タレに、にんにくが入っているのがポイントですね。今度、作ってみようと思います！
(2006年02月18日 20時35分35秒)

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おいしそう♪

＠がじゅまる＠さん

世界のやまちゃん食べたよぉ。名古屋行ったときに。忘れられない！
私も今度挑戦してみようと思います。 (2006年02月19日 01時02分40秒)

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Re:おいしそう～(02/18)

かるとん73 さん

あんじぇりーくさん
料理上手･･･ではないの、ただの食いしん坊かな。ハハハ(~o~)
名古屋、私はミソ味系はダメなんだけどね。天むすは好きです (2006年02月19日 10時05分38秒)

返事を書く

Re:私も作ってみよ＾～～＾！(02/18)

かるとん73 さん

fukkymamaさん
今度是非作ってみてね～、全日空ホテルのオーキッドガーデンっていうところでランチビュッフェしたことあるわ。
時々、名古屋までみえるの？オフできるじゃん！？
(2006年02月19日 10時06分41秒)