おやつ(3児)ママの日常

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2006年12月21日
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カテゴリ: キッチン
平日は、手抜き料理も多々ありますが、週末くらいは~!!で気合を入れて作りました。

セロリと人参のきんぴらです。
セロリは、何度もブログには書いているけど、私は生でかじって食べるほど好き。

セロリきんぴら.jpg

セロリ嫌いの子どもも、この味付けで、ごまかしちゃえば食べるのでは・・・?
うちはホウレン草は、おひたしなどではダメだけど、胡麻和えにするとよく食べます。
人参も千切りにして、ササッとゆでて、胡麻和えにすると、不思議とよく食べてくれる。
で、こちらはホウレン草の胡麻和え。スライスアーモンドがあまっていたので、フライパンで炒って一緒に混ぜました。

ほうれん草.jpg

最後は、豆料理。これは次女の通院していた病院で「骨が丈夫になるレシピ」としてカードみたいに置いてあったので、作ってみました。
豆も大好きで、よく御飯に一緒に入れて炊いてます。その豆入り御飯に納豆かけるんだから、豆づくり御飯なんだが・・・。

豆煮込み.jpg



icecream.jpg
何?何?でしょ?生協やってる人はファンも多いかな?

友達から「美味しいからお薦め!」といわれ、この間カタログに載っていたので買ってみました。
キャラメルの塊入りバニラアイス。
キャラメルは、塊といっても噛めないほどの堅さじゃなくて、美味しいです。
私には甘すぎたけど、子供達はすっかりホーキーポーキーのファンになりました。
ただ、息子だけは
「アイスに豆が入ってるのは嫌だ」
とバニラの部分だけ綺麗に食べて、キャラメルの粒だけ残してました。


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最終更新日  2006年12月21日 18時16分34秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:なるほど~  
jun-ray  さん
かるとんさん、こんばんわ~♪
私はセロリが好きではないんだけど、きんぴらなら食べられそうな
気がします~。おいしそう♪
ほうれん草の胡麻和えも、スライスアーモンドを入れるだけで
なんだか洋風なお惣菜になっていいですね。

ホーキーポーキー!!キャラメルの塊が入ってるなんて
めちゃくちゃ食べてみたい!!珈琲を飲みながら、このアイスを
食べたら美味しいだろうなぁ☆
(2006年12月21日 23時02分20秒)

Re[1]:なるほど~(12/21)  
かるとん73  さん
jun-rayさん
ありがとう~、グルメなjun-rayさんに褒めてもらって光栄だわ(^^)。
ホーキーポーキー、美味しいですよ!
大きなスーパーなら売っているのかな?今度見かけたら是非!! (2006年12月21日 23時46分06秒)

Re:週末の食卓&ホーキーポーキー(12/21)  
ぴよよん さん
私もセロリのきんぴら好きですが、子供たちはどんな料理にしても食べません…(涙)。
青菜はほうれん草でも何でもごま和えですね~。
長女が大好きです。
ホーキーポーキーって知らない!!
うちの生協では取り扱ってないです。
今度スーパーで探してみるね! (2006年12月22日 08時58分40秒)

私もセロリ大好き♪  
剛のママ  さん
生でマヨネーズつけて齧る。もちろん葉っぱまで♪
なのに、旦那はセロリが大嫌い!どんなにちょっとでもお料理の中に入ってるのも、ジュースに入ってるのも発見して大騒ぎ。
婆は好きみたいで、時々子供にも食べさせてくれてるみたいなので(もちろん旦那のいないところで)、子供は普通に食べられるみたいです。良かった。(´▽`) ホッ
あ、私は豆も大好きだけど、子供が豆苦手・・・
ホーキーポーキーは食べた事ないですけど、アメリカで人気の食べ物なのは知ってます♪私は甘すぎるものが得意ではないので、日本人の口には合わないのかと思って、食べようした事がなかったですけど、そんなに美味しいのなら今度チャレンジしてみようかな~? (2006年12月22日 13時58分22秒)

Re[1]:週末の食卓&ホーキーポーキー(12/21)  
かるとん73  さん
ぴよよんさん
ごま和えって香ばしくて、私も食が進みます。(~o~)
セロリは、みじん切りにしてドライカレーに入れることもあるよ。騙されてるのか?食べてます。
ホーキーポーキー、東京だったらすぐ見つけれそう!食べたら感想聞かせてネ。甘いよ。。 (2006年12月22日 20時35分43秒)

Re:私もセロリ大好き♪(12/21)  
かるとん73  さん
剛のママさん
セロリ・・・美味しいよね!
葉はサラダに入れたことあったけど、ちょっと我が家で不評でした。(/_;)
うちの子は、豆御飯はダメなのに、納豆は食べる。一緒じゃ~ん!と思うんだが。
ホーキーポーキーは、一応原産国はニュージーランドらしい。でもアメリカで人気なんだ。
うん、確かにあの甘さはアメリカ人好みかも (2006年12月22日 20時38分01秒)

Re:週末の食卓&ホーキーポーキー(12/21)  
みっく さん
うちが利用してる生協でもホーキーポーキー扱ってます。もちろんみっく家も大ファンだよ~!おいしいよね!
冬になったのにいつも冷凍庫にはアイスがあります…。子どももパパもアイスがないと一日も過ごせないようです…(涙) (2006年12月25日 12時06分20秒)

Re[1]:週末の食卓&ホーキーポーキー(12/21)  
かるとん73  さん
みっくさん
みっくさんのところでも扱ってるなら、ぴよよんさんところでもあるんじゃない??
って、ぴよよんさん、ココ読んでくれるかしら??
我が家も冬でも麦茶・アイスは常備していますが、プラス12月はケーキもゴロゴロ・・・で、毎年この時期は恐ろしいのです~。
ホーキーポーキー美味しいよね。また生協で出たら、即注文予定よ (2006年12月25日 16時36分33秒)

Re[2]:週末の食卓&ホーキーポーキー(12/21)  
みっく さん
かるとんさん

うちの近所だけでも生協3種類くらいあるの。ちなみにうちはコープ神奈○だけどね。
それぞれ「売り」が違って、うちが利用しているところは、種類の豊富さが魅力かな。もっと安心・安全を中心に考えてるところもあるしね。ぴよよんさんちはどこなのかな~?
(2006年12月26日 12時24分17秒)

Re[3]:週末の食卓&ホーキーポーキー(12/21)  
かるとん73  さん
みっくさん
そうなんだ~(・o・)。
それぞれカラーがあるんだね。 (2006年12月26日 15時56分49秒)

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