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2007年12月05日
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カテゴリ: キッチン
はなまるでやっていた簡単美味しいレシピでおかず作ってみた。

スパゲッティミートソースって、少し余ることがあり、長女は翌朝パンにミートソースを塗ってチーズをかけて焼いて食べる。
でも今回は...

たこやきミートソース

たこ焼きチーズ.jpg

です。冷凍のたこやきの上にミートソースとチーズをのせレンジでチンするだけ。

最近鉄分を意識して、ほとんど毎日ホウレン草が食卓に乗ってますが...
ほうれんそうとツナの和え物

ホウレン草.jpg

マヨネーズとあえてるだけですが、美味しかった。
ホウレン草は色々な料理につかえるのでとても重宝します。

今日は豆腐とホウレン草をフライにしてコロッケ風にしました

ホタテのバター炒め

ホタテ.jpg

ホタテも炒めるのにコツがいるらしい。
弱火でジックリ炒めて、器にもってから、バターをフライパンでとかしてレモン汁を加えて、器の上からまわしかける。
上には大葉をちらしました。

全て「はなまるレシピ」で、簡単に美味しくできたよ





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最終更新日  2007年12月05日 23時44分07秒
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