＜葉山の老舗＞日影茶屋のチェリータルト

日影茶屋のチェリータルトをいただきました。日影茶屋は、江戸時代創業の老舗。地元では有名なお店だそうです。チェリータルト、、、(*´∇｀*)爽やかな酸味が味わえそう・・・♪ちょうど合いそうな風味のコーヒーが無かったので、マラウイを焙煎してみました。マラウイ・・・　　珈琲問屋さんの説明には、ワインのようなフレーバーとありました。ちなみに。。。マラウイって・・・？こちらです(⌒-⌒) このコーヒーには独自のフレーバーがあります。アフリカといえば、やはりモカの印象が強いですが、このマラウイはモカとは一線を画した個性があります。さて、チェリータルトのほうですが、爽やかな酸味、そして、中にたっぷり含まれているカスタードクリーム(*´∇｀*)本当に美味しかったです。このような果物系の酸味を味わう時の飲み物は紅茶を連想することが多い気がします。でもこういうお菓子には、酸味のあるコーヒーも意外と合うんですよ。スイーツにあわせてコーヒーの種類も変えてみる。自宅焙煎ならではの楽しみかも知れません。(⌒-⌒) 毎朝焼き立て■チェリータルト■サワーチェリーの酸味がウケています かわいい手作りスウィーツの詰め合わせ♪お中元やプレゼントに最適！‘送料・税込み’ [ふらん... 現在楽天でマラウイを検索した結果、ここでしか手に入らないようです。 マラウィ　100g 世界自然遺産 10巻セット マラウイは紅茶もあるらしい マラウイ　50g（産地別紅茶：アフリカ） 休日のティータイムに 折りたたみが出来る天然木製【送料無料】コスタスクエアテーブル ↑↑↑↑↑↑↑クリックおねがいできますか？↓↓↓↓↓↓↓