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【枝まめ子⌒● 】
掃除片付け苦手。ヨゴラな私。年末大掃除なんて嫌だ。片付けられない女・まめ子が綺麗に向けて奮闘中！
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コメント新着
2007年11月07日
テーマ： 今夜のばんごはん(53044)
カテゴリ： 【料理】
いやぁ寒くなってまいりましたねぇ。
肉だんごのお鍋です。
作り方は簡単。
ひき肉（鶏or豚）に余り野菜（人参やネギなど）に、
おろししょうが・片栗粉を入れて
粘りがでるまで混ぜます。
沸いただしに、スプーンですくいながら投入。
しいたけは、飾り切りした残った部分と、軸も入れましょう♪
しょうゆ・塩・みりん・酒・砂糖を適量入れます。
これだけでも、野菜や肉の味が出てすこぶるおいしいスープになります。
ほかほか温かい食卓でした＾＾
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