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2017.08.27
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テーマ: 身辺雑記(4979)
カテゴリ: 省エネ自然派家屋
庭の畑でぐんぐん大きくなっているシチリアヘビウリ改めてシチリア冬瓜(シチリアヘビウリです、と言うと拒絶されそうだから、シチリア冬瓜と私が名づけました。大きくなったそれの味や食感はまさに冬瓜なのです)。1m以上のが3本もできていた。どうしよう。とりあえず1本を調理してみよう。台所に持って来て水で洗って包丁で切る。しかしこれがなかなか切れない。カボチャよりも硬くなっていた。ここからシチリアの人たちはこれをズッカ(カボチャ)と呼んだのかもしれない。なんとか切り分けて茹でてみたけど、カボチャのようにやわらくはならなかった。食べても美味しくなかったです。イハチは少しだけ喜んで食べていましたが。





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最終更新日  2017.08.28 20:04:51 コメントを書く
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