日本語教師のヨックン。

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2010年08月03日

地元の牛乳。。。

カテゴリ：日本にて

　わが県は基本的には農水産業県です。

　わが家は駅前にあるので、周囲には田園風景はありませんが、

　少し離れると、田んぼや畑、果樹園があり、海に行けば漁港もあって、

　食材には事欠きません。

　父親が愛用していた自転車に乗って、毎日、遠出していますが、

　農村の集落の中を通った時など、よく牛舎を見かけます。

　中には乳牛が何頭も並んで飼われています。

　暑いのは人間だけじゃなく、牛も同じなので、

　牛舎の中には巨大な扇風機が、大きな音を立てて回っています。

　ましてしばらく旅行に行こうなんてこともできません。

　毎日、朝から夜まで、牛を手塩にかけて世話をして、

　そうやって牛乳ができるのです。

　わが町には酪農工場があって、小学校と中学校の給食では、

　毎日、地元の農家で搾られ、地元の酪農工場で作られた牛乳が出ていました。

　以前は、農家の皆さんの苦労など知らずに飲んでいましたが、

　今では、牛乳を飲むたびに、それが作られるまでのことを考えるようになりました。

　そう考えれば、スーパーでの安売りも、なんだか複雑な気持ちになります。

　あんなに一生懸命に作ったものを、こんなに安く買っていいのだろうか、

　むしろもっと高く買ってあげてもいいかな、とも思います。。

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