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2004.05.03
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝起きたら、雨が降っていた。
今日は、主人の実家で、恒例のバーベキューをする日だ。
そして、甥っ子が、婚約者を連れてきて、紹介してくれるという日でもある。
バーベキューが出来ないのは、とても残念なので、
２階の窓に、タープをしばりつけて、庭に棒を立てて、テントのようにして、雨がしのげるようにした。
バーベキューの準備は、いつも、うちがやることになっている。
主人は、タープの準備のあと、キャンプ用の椅子や机を出して、パラソルをたて、バーベキューコンロを組み立てて、炭をおこす。
私は、近くの問屋さんへ食材の買出し。
肉や野菜だけでなく、いつも、ちょっと変わったものを焼いて楽しんでいる。
もちろん牛モモ肉や、カルビ、タン、フランクフルトなどもたくさん買い込み、
サンチュ(焼肉用レタス)と、コチジャンも、忘れない。
サンチュに、甘辛いコチジャンをぬって、焼肉をはさんで食べるとおいしいのだ。
そのほか、生協で買ったクレイジーソルトという塩を、家からもっていった。
ハーブや、ガーリックなどが混ざっている塩で、
魚でも、肉でもこの塩をかけると、すごくおいしくなるのだ。（かなりおすすめ！）
ラムチョップにクレイジーソルトをふって焼いたら、とてもおいしかった。
雨も小雨で、途中からやんで、暑くもなくしのぎやすかったし、
予定通り、外で、バーベキューが出来て、とても楽しかった。
甥っ子の婚約者も、とてもいい子で、みんなにすんなりとけこんでいた。
三男が、昨日、クッキーを焼きたいと言ったので、
みんな、おいしいおいしいと、言ってくれて、
「ほんとになるくんが作ったの？」と、あっという間になくなった。
そのほか、かしわもちや、ちまき、おまんじゅう、シュークリーム、たいやき、いちご、すいかなどなど、
食べる物が、たくさんありすぎて、大変！
主人の実家で、みんなが集まると、いつも、これでもか～！というぐらいごちそうだらけになるのだ。
とてもおいしい１日だった。
ダイエットは、無理。
今日は、主人の実家で、恒例のバーベキューをする日だ。
そして、甥っ子が、婚約者を連れてきて、紹介してくれるという日でもある。
バーベキューが出来ないのは、とても残念なので、
２階の窓に、タープをしばりつけて、庭に棒を立てて、テントのようにして、雨がしのげるようにした。
バーベキューの準備は、いつも、うちがやることになっている。
主人は、タープの準備のあと、キャンプ用の椅子や机を出して、パラソルをたて、バーベキューコンロを組み立てて、炭をおこす。
私は、近くの問屋さんへ食材の買出し。
肉や野菜だけでなく、いつも、ちょっと変わったものを焼いて楽しんでいる。
もちろん牛モモ肉や、カルビ、タン、フランクフルトなどもたくさん買い込み、
サンチュ(焼肉用レタス)と、コチジャンも、忘れない。
サンチュに、甘辛いコチジャンをぬって、焼肉をはさんで食べるとおいしいのだ。
そのほか、生協で買ったクレイジーソルトという塩を、家からもっていった。
ハーブや、ガーリックなどが混ざっている塩で、
魚でも、肉でもこの塩をかけると、すごくおいしくなるのだ。（かなりおすすめ！）
ラムチョップにクレイジーソルトをふって焼いたら、とてもおいしかった。
雨も小雨で、途中からやんで、暑くもなくしのぎやすかったし、
予定通り、外で、バーベキューが出来て、とても楽しかった。
甥っ子の婚約者も、とてもいい子で、みんなにすんなりとけこんでいた。
三男が、昨日、クッキーを焼きたいと言ったので、
みんな、おいしいおいしいと、言ってくれて、
「ほんとになるくんが作ったの？」と、あっという間になくなった。
そのほか、かしわもちや、ちまき、おまんじゅう、シュークリーム、たいやき、いちご、すいかなどなど、
食べる物が、たくさんありすぎて、大変！
主人の実家で、みんなが集まると、いつも、これでもか～！というぐらいごちそうだらけになるのだ。
とてもおいしい１日だった。
ダイエットは、無理。
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楽しそうで、よかったね♪
よしえママ さん
雨が降っても、楽しいバーベキューは出来るんだね！
なんか、変わった物もあって、食べてみたい気が…（笑）
クレイジーソルトっていうのは、初めて聞いた。
名前がスゴイね！(o＿ ＿)ノ彡☆ばんばん！
なるくんは、クッキーも焼けるのね。
以前から、さばくんのＨＰで、お絵かきしたりしてたから、器用なんだね。
タウンにいた頃、サブちゃんをあげたら、喜んでくれたことを思いだしたよ。
あの頃から、自分で『リサイクル掲示板』に投稿したりして、賢かった。
なるくんの写真、見てみたいなぁ！
話がそれたけど、σ(o^_^o)もコテージで食べ過ぎて、
帰ってきたら、１ｋｇ増えてた！ガ━━(=￣□￣=)━━ン!!
今日から、気をつけねば！！
オカさんも、ＧＷが終わったら、一緒にがんばろうね！ (2004.05.04 09:19:11)
なんか、変わった物もあって、食べてみたい気が…（笑）
クレイジーソルトっていうのは、初めて聞いた。
名前がスゴイね！(o＿ ＿)ノ彡☆ばんばん！
なるくんは、クッキーも焼けるのね。
以前から、さばくんのＨＰで、お絵かきしたりしてたから、器用なんだね。
タウンにいた頃、サブちゃんをあげたら、喜んでくれたことを思いだしたよ。
あの頃から、自分で『リサイクル掲示板』に投稿したりして、賢かった。
なるくんの写真、見てみたいなぁ！
話がそれたけど、σ(o^_^o)もコテージで食べ過ぎて、
帰ってきたら、１ｋｇ増えてた！ガ━━(=￣□￣=)━━ン!!
今日から、気をつけねば！！
オカさんも、ＧＷが終わったら、一緒にがんばろうね！ (2004.05.04 09:19:11)
Re:バーベキュー(05/03)
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