カビゴンママの談話室

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2007.10.28
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日間賀島にて

(6)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ふぐ刺し

手前右はふぐの皮「てっぴ」。左の小さな器はたこわさです。

にこごり
ふぐの煮こごり。だしの味が上品でした。
本当にふぐだけを煮詰めて作ってあるので、時間がたつと溶けてしまいます。

たこのまるゆで
日間賀島名物たこのまるゆで。
はさみで小さく切って食べます。
これでも小さめのたこを頼みました。

カルパッチョ
カルパッチョ。
きれいに盛り付けてあります。

海上タクシー

行きはすごかったけど、帰りは海も穏やかでした。
次の日はお客さんもたくさんいました。

たこ
たこがこんなふうに干してありました。おもしろいのでパチリ。






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最終更新日  2007.11.06 09:20:28
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