スイーツといっても、人間用ではなく、わんこ用
以前作った、 チーズクラッカー 、 ヨーグルトチーズケーキ に続く、第三弾です
今回も、この本のレシピで作りましたよ。

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比較的、ローカロリーな“さつまいもビスケット”作ってみましたよ。
1度に作れる量が結構あるので、レシピの半量とかでもいいんだけど、
とりあえずまとめて作って、お友達におすそ分けすることにしました～
こないだ、抜き型を追加して買っていたので、3種類の型で抜きましたよ。


違うよ…
さてさて、これらを持って向かった先はもちろん、“ トムテ ”です
よもぎ一人じゃ食べきれないしね手づくりのおやつは、保存料とかが入ってないから、
おいしいうちに、みんなに食べてもらったほうがいいしね

今日トムテでヒトが頂いたのは、タコライスとカレードリアです


トムテのタコライスって、オリジナリティがありますよ
癖になる味です。名前をつけるならば、
｢トムテ風タコライス“メキシカンミートライス”｣って感じかな。

私たちがトムテに着いたのは2時半くらい
さすがに土曜は暑くて、他のお友達はまだ来ていませんでしたね。
みんな、お散歩を兼ねて来たりするので、まだ暑すぎたのかもしれません。

でもね、時々お会いする、お一人で来るお近くにお住まいのサラリーマンの方が居て、
よもぎを可愛がってもらいましたよこの方、わんこ超LOVEで、時々来ては、
わんこと触れ合って、うれしそう～に帰っていきます。かわいいでしょ
お迎えすればいいのに～と思い、おせっかいにも聞いたら、一人なので、なかなか難しいとのこと。
よもぎも、毎日12時間とか、長いときには18時間とかお留守番してるので、
大丈夫だけどなぁ～と思いつつ、それだけわんこを大事に思っているのだと、
自分自身のことを省みましたね～私は慣れてしまっているけど、きっと本当は寂しいよね
よもぎ、いつも一人の時間がたくさんでゴメンネ

下の写真左が、その男性に抱っこしてもらった写真、右は大好きなママさんに抱っこ。


実は昨日、午後2時半にお邪魔して、夜の7時半まで長居していました
ま、いつものことですが。その間、会ったお友達わんこはこちら～




さつまいもビスケットは、まぁまぁな評価前のチーズクラッカーのほうが、わんこの
臭覚をうまく刺激していいようですね～つくるのもチーズクラッカーのほうが簡単
ということで、次はこっちを作ることにします・笑

よもぎ、今日は赤のペットハンモックでお出掛けでした


そして帰宅して、私のベッドの下のよもぎのくつろぎスペースに、
手持ちのペットハンモックを3つ並べると…


これね、おもしろいんですよ～。別々の場所においていても、その日に自分が入った
ハンモックに入ってくつろぐことが多いです。やっぱり、自分のニオイがついているから
落ち着くのかな～でね、今日はもちろん…


このまま爆睡していましたよでもね、私がちゃんと寝ようとすると、シャンと起きて、
私の動きの一挙手一投足を見守るから笑えますで、おいでっていうとベッドに上り、
一緒にオヤスミナサイとなります。本当にカワイイよもたんです

最後に、さつまいもビスケットのレシピ、ご紹介します。

【さつまいもビスケット】3cm大×90枚分（11.7kcal／1枚）
※材料
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ
全粒粉（なければ薄力粉）　　　　　　　　　５０ｇ
ベーキングパウダー　　　　　　　　　　小さじ1/4
　　　　　　 （上3つの粉は合わせてふるっておく）
無塩バター　　　　　　　　　２０ｇ（室温に戻す）
さつまいも小1本　　　　　　　　１５０～２００ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　1個（室温に戻す）
はちみつ　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2

※作り方
１．さつまいもは、2cmの厚さにスライス、ぴったりラップしてレンジで
加熱、皮をむいてフォークなどでつぶしておく。
（時間があれば、切らずに丸のままホイルにつつみ、オーブントースターで
30分くらい、時々回しながら火を通すと、ほくほくでもっとおいしいよ～。）

２．バター・はちみつをボウルに入れ、泡だて器で白っぽいクリーム状に
なるまで良く混ぜる。軽く溶きほぐした卵を少しずつ入れて混ぜ、
さつまいもも加え、更に混ぜる。

３．薄力粉・全粒粉・ＢＰをあわせてふるったものを入れてサックリ混ぜ、
手で軽くこねるようにしてまとめる。段々まとまってくるので大丈夫！

４．打ち粉（できれば強力粉）をした台で２～３ｍｍの厚さに伸ばし、型抜きする。

５．オーブンペーパーに並べ、フォークなどで空気穴を開け、１６０℃のオーブンで
３０～４０分、薄く色づくまで焼く。焦がさないように、25分くらいから注意して！

※乾燥させるととても硬くなる歯によいクッキーです。すこししっとり柔らかく
する場合は温度を低め（１５０℃）にして時間も短めに。硬いものが好きな子には、
厚みを５～６ｍｍに厚めにし、焼き時間は心持長くしてね。