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2008.07.19
テーマ： 今日のワイン(6255)
カテゴリ： ワイン
白ワイン フランス 南仏
飲んだ日：2008/7/19
色：薄い黄色
香りの強さ：弱い
香りの特徴：果実の香り
甘辛：弱く甘みがある
酸：中程度
アルコール度：中程度
採点：良い
料理とワインの組み合わせ：カツオのたたきと刺身
短評：今日は関東地方は梅雨明け。強烈に暑い日差しが照りつける。こんな日は魚料理と白ワインだろうということで、安売りしていたカツオを買ってきて一部刺身とタタキにして、白ワインと楽しむことにした。今日は嫁の星座である蟹座のワインを飲んでみた。栓を抜いて飲んでみると、香りはフルーツ系の香りがまあまあする。少し甘みがあって、さわやかな酸味もある。コクもまあまああって、星座の付いたワインというと企画ものかと思いきや意外においしい。ボトルの裏面を見ると、
星座言葉：■感受性■
母性的な深い愛情を持ち、情にもろく、しかもお人好しで世話好き。
感受性は強いけれど、おとなしい上品な性格の蟹座は、エキゾティックなフルーツとフレッシュな草木のような魅力的な香りと、酸味と甘みのバランスがとても良く、爽やかな口当たりの【ソーヴィニヨン・ブラン】の白を。
と書いてあった。まあ、確かに結構おいしかった。
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Last updated
2008.07.19 20:28:25 コメントを書く
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