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☆★旨み味♪茄子とエリンギのパスタ♪★☆

テーマ： 楽天レシピ(168053)
カテゴリ： 男の雑りょうり
にほんブログ村 地域生活（街） 関東ブログ 横須賀情報へ


☆★旨み味♪茄子とエリンギのパスタ♪★☆
☆★旨み味♪茄子とエリンギのパスタ♪★☆

料理名：茄子、エリンギ、ベーコンのスパゲティー
作者： めーぷんぷい

■材料（2人分）
スパゲティー乾麺 / １６０ｇ
茄子 / １２０ｇ
エリンギ / １２０ｇ
ベーコン / ９０ｇ
ニンニク / 正味１０ｇ
トッピング用　パセリみじん切り / 少々

○　　　　〃　　　　　　粉末昆布だし / 小匙１
○　　　　〃　　　　　　しょうゆ / 小匙１
○　　　　〃　　　　　　塩 / 小匙４分の１
○　　　　〃　　　　　　胡椒 / 少々
炒め用オリーブオイル / 小匙１強
粉チーズ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
パスタはいただく直前に茹でたいもの。昆布だしで旨みを出したオリジナルパスタオイルを作っておけば、具材と和えるだけで簡単美味しい！

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最終更新日  2011年07月26日 20時55分05秒
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