よりすぐりの雑記帳(よこすかブログ)

2013年09月29日
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今日の朝食は栗ごはんを食べました。 炊いたと言っても炊飯器が炊いてくれたんですけどね。 先日買って来た栗を10個・お米1合半・もち米半合の合計2合と塩少々にお醤油小さじ1杯を混ぜて、朝5時に炊けるようにタイマーをセットしておくだけです。

栗ごはん.JPG

 おかずは昨日作っておいた「鶏肉と牛蒡・人参・椎茸の煮物」でした。 我が家では万能と言われている「3倍濃縮つゆの素」で煮ました。 歳をとってきたら、3倍濃縮に限ります。

鶏と根菜の煮物01.JPG

鶏と根菜の煮物02.JPG






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最終更新日  2013年09月29日 12時02分09秒
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Re:今朝のごはん(09/29)  
花より団子 さん
栗ご飯美味しいですよね...
此方は豚丼のたれ/帯広が
万能で色々に使っています。 (2013年09月29日 13時07分45秒)

Re:今朝のごはん(09/29)  
デリカ伯爵  さん
栗とご飯が同時に炊き上がって食べられるのかどうか心配で作ったことがないです。あまり気にしないでいいのかな?

(2013年09月29日 13時55分28秒)

Re:今朝のごはん(09/29)  
こんにちは~~。
ご無沙汰していました・・。
ご訪問コメント有難うございました。

栗ご飯大好きです・・先日炊きましたが、栗を又頂き近いうちに二度目のご飯に炊きたいと思って居ますが、何時に成る事やら~~~。

3倍濃縮つゆの素、良いですよね、それぞれの家庭の味が有って良いですよね。

応援 P! 良い日曜日をお過ごし下さいね。
(2013年09月29日 14時16分18秒)

Re:今朝のごはん(09/29)  
くりくり さん
栗ご飯、いいですね。
私も食べたいのですが、作ってもらえません。
例年なら、むかごご飯やサツマイモご飯、栗ご飯など季節感を味わえるご飯を食べられたのですが。
今年は、間引いた大根菜の炒め煮くらいです。 (2013年09月29日 17時03分34秒)

Re[1]:今朝のごはん(09/29)  
よりすぐり  さん
花より団子さん
>栗ご飯美味しいですよね...
>此方は豚丼のたれ/帯広が
>万能で色々に使っています。
-----
豚丼のたれ(帯広)ですか。見つけたら買ってきます。豚丼も作ってみようと思います。 (2013年09月30日 08時36分24秒)

Re[1]:今朝のごはん(09/29)  
よりすぐり  さん
デリカ伯爵さん
>栗とご飯が同時に炊き上がって食べられるのかどうか心配で作ったことがないです。あまり気にしないでいいのかな?


-----
そうですね。気にしないで炊くのが一番いいですよ。お米も栗もうまく炊けるもんです。

我が家は、こうやって季節ものを1回は味わいます。
(2013年09月30日 09時34分05秒)

Re[1]:今朝のごはん(09/29)  
よりすぐり  さん
よっちゃん67さん
>こんにちは~~。
>ご無沙汰していました・・。
>ご訪問コメント有難うございました。

>栗ご飯大好きです・・先日炊きましたが、栗を又頂き近いうちに二度目のご飯に炊きたいと思って居ますが、何時に成る事やら~~~。

>3倍濃縮つゆの素、良いですよね、それぞれの家庭の味が有って良いですよね。

>応援 P! 良い日曜日をお過ごし下さいね。

-----
栗の皮を剥くのが一苦労なんですよね。我が家は、これで栗ごはんは終了です。2回目はありません。

以前はきちんと味付けしていましたが、簡単にできる3倍濃縮に頼ることにしました。私の味付けより美味しいです。 (2013年09月30日 09時39分20秒)

Re[1]:今朝のごはん(09/29)  
よりすぐり  さん
くりくりさん
>栗ご飯、いいですね。
>私も食べたいのですが、作ってもらえません。
>例年なら、むかごご飯やサツマイモご飯、栗ご飯など季節感を味わえるご飯を食べられたのですが。
>今年は、間引いた大根菜の炒め煮くらいです。
-----
そうですか、大根葉だけじゃ栗ごはん食べたいですよね。でも、間引いた大根の葉を油揚げと一緒に煮ると美味しいですね。大好きです。

私は大根を直売所で葉っぱ付きのものを買います。茹でて葉の芯を叩いて油揚げで軟らかく煮ます。

我が家では季節を味わうために年に1回だけ栗ごはんを炊きます。 (2013年09月30日 09時46分22秒)

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