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(1) 2016年09月19日
テーマ： オトコの手料理(3580)
カテゴリ： かてごりぃにないもの
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収獲したミニトマトがいっぱい溜まったことを日記に書いたら、ブログ仲間さんからアイデアをもらいました。「ミニトマトをカレーに入れたら美味しいよ」
ミニトマトを湯引きして皮をむいてカレールーに加えて作りました。酸味も少しあって、とっても美味しかったです。
赤と黄ミニトマトのアイコです。これを湯引きして皮をむきました。
豚肉・ジャガイモ・玉ねぎ・人参をオリーブ油で炒めました。
お水を加えてミニトマト入れコトコト煮ました。ミニトマトの皮を剥いたので、煮てる間に半分以上溶けてしまいました。
盛り付けがきたなくてすみません。でもミニトマト入れたカレーは美味しかったです。
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Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
デリカ伯爵
さん
Re[1]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
デリカ伯爵さん
＞うまい方法を考えましたね。（湯引きして皮をむいて）調理が早いでしょう。でも溶けちゃいましたか。
＞
＞
-----
トマト味が少しして、溶けた方が美味しいのかも知れませんね。これなら無駄なくミニトマトも使えます。
台風１６号が近づいています。 (2016年09月19日 12時14分04秒)
＞うまい方法を考えましたね。（湯引きして皮をむいて）調理が早いでしょう。でも溶けちゃいましたか。
＞
＞
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トマト味が少しして、溶けた方が美味しいのかも知れませんね。これなら無駄なくミニトマトも使えます。
台風１６号が近づいています。 (2016年09月19日 12時14分04秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
月乃ひかり
さん
こんにちわ。
ミニトマトをカレーにおいしいよね
でもね、私の場合は皮を剥かずに入れてました。
家で作るときは時々カレーに入れてますよ(^^)!おいしい～
カレーも材料次第で味も変わりますよね。
(2016年09月19日 14時35分24秒)
ミニトマトをカレーにおいしいよね
でもね、私の場合は皮を剥かずに入れてました。
家で作るときは時々カレーに入れてますよ(^^)!おいしい～
カレーも材料次第で味も変わりますよね。
(2016年09月19日 14時35分24秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
ただのデブ0208
さん
Re[3]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
月乃ひかりさん
＞こんにちわ。
＞ミニトマトをカレーにおいしいよね
＞でもね、私の場合は皮を剥かずに入れてました。
＞家で作るときは時々カレーに入れてますよ(^^)!おいしい～
＞カレーも材料次第で味も変わりますよね。
＞
-----
トマトを入れると一味違いますね。
美味しいですよね。アイコという種類のミニトマトは皮が硬いんです。軟らかい種類があるというので、来年は苗を変えてみます。
気温も下がってきたら、ミニトマトも収穫が少なくなってきました。これからはホールトマト缶を使います。色んな美味しいカレー作りたいです。(^o^) (2016年09月19日 16時59分45秒)
＞こんにちわ。
＞ミニトマトをカレーにおいしいよね
＞でもね、私の場合は皮を剥かずに入れてました。
＞家で作るときは時々カレーに入れてますよ(^^)!おいしい～
＞カレーも材料次第で味も変わりますよね。
＞
-----
トマトを入れると一味違いますね。
美味しいですよね。アイコという種類のミニトマトは皮が硬いんです。軟らかい種類があるというので、来年は苗を変えてみます。
気温も下がってきたら、ミニトマトも収穫が少なくなってきました。これからはホールトマト缶を使います。色んな美味しいカレー作りたいです。(^o^) (2016年09月19日 16時59分45秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
charme4810
さん
こんにちは.チリトマト味はカップヌ-ドルではお気に入りの商品です.トマトの酸味が満足!沢山のコメントありがとう
(2016年09月19日 17時27分43秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
★spoon★
さん
こヾ(^o^-) ん(o^ｰ^)o ばo(^0^o*) ん(o^-^)ヾわ(*^〇^*)ノ”
なぁ〜りぃ〜まぁ〜、
さん
Re[6]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
charme4810さん
＞こんにちは.チリトマト味はカップヌ-ドルではお気に入りの商品です.トマトの酸味が満足!沢山のコメントありがとう
-----
辛くはなかったですか？
トマトは大好きですが、辛いのは苦手です。
一回は食べてみますね。>^_^< (2016年09月20日 21時52分18秒)
＞こんにちは.チリトマト味はカップヌ-ドルではお気に入りの商品です.トマトの酸味が満足!沢山のコメントありがとう
-----
辛くはなかったですか？
トマトは大好きですが、辛いのは苦手です。
一回は食べてみますね。>^_^< (2016年09月20日 21時52分18秒)
Re[7]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
★spoon★さん
＞トマトを無駄なく使うのもいいですね。
＞少し涼しくなったのでカレー作ろうかな。
-----
カレーは美味しいし、冷凍保存もできるので沢山作っても大丈夫ですね。
ほんとに涼しくなりました。食欲の秋になり食べ過ぎちゃうんです。何とか抑えないといけません。と思っています。(*^^*) (2016年09月20日 21時56分39秒)
＞トマトを無駄なく使うのもいいですね。
＞少し涼しくなったのでカレー作ろうかな。
-----
カレーは美味しいし、冷凍保存もできるので沢山作っても大丈夫ですね。
ほんとに涼しくなりました。食欲の秋になり食べ過ぎちゃうんです。何とか抑えないといけません。と思っています。(*^^*) (2016年09月20日 21時56分39秒)
Re[8]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
なぁ〜りぃ〜まぁ〜、さん
＞いつもありがとうございます。
＞今宵も遊びに来ましたよぉ～。
＞│出口│ヽ(^ ∇^* )ﾂ....... ﾊﾞｲﾊﾞｰｲ♪
-----
今、台風１６号が横須賀に接近中です。
熱帯低気圧に変わって欲しいです。(@_@)Ｐ (2016年09月20日 21時58分29秒)
＞いつもありがとうございます。
＞今宵も遊びに来ましたよぉ～。
＞│出口│ヽ(^ ∇^* )ﾂ....... ﾊﾞｲﾊﾞｰｲ♪
-----
今、台風１６号が横須賀に接近中です。
熱帯低気圧に変わって欲しいです。(@_@)Ｐ (2016年09月20日 21時58分29秒)
Re[4]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
ただのデブ0208さん
＞ こんにちは。
＞ トマトはソースなどにも使われますから、カレーにも会いそうですね。
-----
いやー トマトはカレーによく合います。
ちょっとした酸味が癖になりますね。 (2016年09月20日 22時00分55秒)
＞ こんにちは。
＞ トマトはソースなどにも使われますから、カレーにも会いそうですね。
-----
いやー トマトはカレーによく合います。
ちょっとした酸味が癖になりますね。 (2016年09月20日 22時00分55秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
ガリレオ二世
さん
こんばんは！
ご無沙汰しておりました。今月はようやく２度目の更新です。
トマトを入れるとどんな料理も美味しくなるようですね。とても美味しそうなカレーです。食べてみたいです。
いつもありがとう。
ポチ応援完了です（●＾ｏ＾●）
(2016年09月20日 23時39分30秒)
ご無沙汰しておりました。今月はようやく２度目の更新です。
トマトを入れるとどんな料理も美味しくなるようですね。とても美味しそうなカレーです。食べてみたいです。
いつもありがとう。
ポチ応援完了です（●＾ｏ＾●）
(2016年09月20日 23時39分30秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
よっしーせお
さん
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
鬼婦人 さん
こんにちは！
美味しそうなカレーが出来ましたね～
トマトが沢山の時は、冷凍しておいて、カレーに使います。
雑なやり方では、そのまま入れても、煮込んでいる時に、皮が外れて、その時に捨てます。
これは、大玉の時です。
ミニの場合は、湯剥きして…
理想的です。
主婦は、面倒な時は、
ミニの場合は、フードプロセッサーで粉砕して使います。
ミニトマトを皮のまま食べるのが、栄養があるそうです。
粉砕してるので、分からないですね。
湯剥きが面倒な時は、お試しあれ～ (2016年09月22日 17時04分10秒)
美味しそうなカレーが出来ましたね～
トマトが沢山の時は、冷凍しておいて、カレーに使います。
雑なやり方では、そのまま入れても、煮込んでいる時に、皮が外れて、その時に捨てます。
これは、大玉の時です。
ミニの場合は、湯剥きして…
理想的です。
主婦は、面倒な時は、
ミニの場合は、フードプロセッサーで粉砕して使います。
ミニトマトを皮のまま食べるのが、栄養があるそうです。
粉砕してるので、分からないですね。
湯剥きが面倒な時は、お試しあれ～ (2016年09月22日 17時04分10秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
ゆずぽん さん
湯剥きしたアイコが すごくきれいでおいしそう。
これが溶け込んだカレー、おいしいでしょうね。
カレーもバリエーション変えて いろいろ楽しめますね～～～。＾－＾ (2016年09月22日 23時39分41秒)
これが溶け込んだカレー、おいしいでしょうね。
カレーもバリエーション変えて いろいろ楽しめますね～～～。＾－＾ (2016年09月22日 23時39分41秒)
Re:ミニトマト入りカレー(09/19)
himekyon
さん
カレーにいれるのもいいですね。去年はマリネにして冷蔵庫に入れていたら食べきれずにダメにしてしまいました。今年はテレビでパスタの作り方をやっていましたので、茹でて皮を剥く時間がなかったので冷蔵庫へ入れずにビニール袋にいれたまま外に出しておいたら、きたくしたら腐った匂い、全部捨てました。
(2016年09月23日 07時03分54秒)
Re[1]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
ガリレオ二世さん
＞こんばんは！
＞
＞ご無沙汰しておりました。今月はようやく２度目の更新です。
＞
＞トマトを入れるとどんな料理も美味しくなるようですね。とても美味しそうなカレーです。食べてみたいです。
＞
＞いつもありがとう。
＞ポチ応援完了です（●＾ｏ＾●）
＞
-----
ガリレオさん、こんにちは
お仕事お忙しいみたいですね。元気に働けることが一番いいですからね。
トマトは違う使い方していましたが、こうやって食べるとまた違った美味しさがでて気に入りました。
応援有難うございます。m(__)m (2016年09月23日 12時36分58秒)
＞こんばんは！
＞
＞ご無沙汰しておりました。今月はようやく２度目の更新です。
＞
＞トマトを入れるとどんな料理も美味しくなるようですね。とても美味しそうなカレーです。食べてみたいです。
＞
＞いつもありがとう。
＞ポチ応援完了です（●＾ｏ＾●）
＞
-----
ガリレオさん、こんにちは
お仕事お忙しいみたいですね。元気に働けることが一番いいですからね。
トマトは違う使い方していましたが、こうやって食べるとまた違った美味しさがでて気に入りました。
応援有難うございます。m(__)m (2016年09月23日 12時36分58秒)
Re[1]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
よっしーせおさん
＞アイコがカレーに・・・
＞美味しいだろうね・・
-----
皮をむいて入れると、ほとんど溶けますが凄くまろやかな味になりました。とても気に入りました。 (2016年09月23日 12時38分52秒)
＞アイコがカレーに・・・
＞美味しいだろうね・・
-----
皮をむいて入れると、ほとんど溶けますが凄くまろやかな味になりました。とても気に入りました。 (2016年09月23日 12時38分52秒)
Re[1]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
鬼婦人さん
＞こんにちは！
＞
＞美味しそうなカレーが出来ましたね～
＞トマトが沢山の時は、冷凍しておいて、カレーに使います。
＞雑なやり方では、そのまま入れても、煮込んでいる時に、皮が外れて、その時に捨てます。
＞これは、大玉の時です。
＞ミニの場合は、湯剥きして…
＞理想的です。
＞
＞主婦は、面倒な時は、
＞ミニの場合は、フードプロセッサーで粉砕して使います。
＞ミニトマトを皮のまま食べるのが、栄養があるそうです。
＞粉砕してるので、分からないですね。
＞湯剥きが面倒な時は、お試しあれ～
-----
あっつ！そうですね。煮込んでいると皮が自然に剥けてますね。食べるときによけて食べても良いんですものね。アイコの皮は大玉トマトの皮より硬いです。フードプロセッサーがあるんだから粉砕すればいいんですね。2回くらいしか使ったことないです。
またまた良いこと教えてくださり有難うございます。m(__)m やってみます (2016年09月23日 12時44分45秒)
＞こんにちは！
＞
＞美味しそうなカレーが出来ましたね～
＞トマトが沢山の時は、冷凍しておいて、カレーに使います。
＞雑なやり方では、そのまま入れても、煮込んでいる時に、皮が外れて、その時に捨てます。
＞これは、大玉の時です。
＞ミニの場合は、湯剥きして…
＞理想的です。
＞
＞主婦は、面倒な時は、
＞ミニの場合は、フードプロセッサーで粉砕して使います。
＞ミニトマトを皮のまま食べるのが、栄養があるそうです。
＞粉砕してるので、分からないですね。
＞湯剥きが面倒な時は、お試しあれ～
-----
あっつ！そうですね。煮込んでいると皮が自然に剥けてますね。食べるときによけて食べても良いんですものね。アイコの皮は大玉トマトの皮より硬いです。フードプロセッサーがあるんだから粉砕すればいいんですね。2回くらいしか使ったことないです。
またまた良いこと教えてくださり有難うございます。m(__)m やってみます (2016年09月23日 12時44分45秒)
Re[1]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
ゆずぽんさん
＞湯剥きしたアイコが すごくきれいでおいしそう。
＞これが溶け込んだカレー、おいしいでしょうね。
＞カレーもバリエーション変えて いろいろ楽しめますね～～～。＾－＾
-----
何しろ頭が硬いのでいろいろ考えられないんです。困った頭です。
ゆずぽんさんや鬼婦人さんの料理見て色んなことやってみます。
チキントマトカレーも美味しそうですよね。手羽元を使ったらいいですよね。(^J^) (2016年09月23日 12時49分36秒)
＞湯剥きしたアイコが すごくきれいでおいしそう。
＞これが溶け込んだカレー、おいしいでしょうね。
＞カレーもバリエーション変えて いろいろ楽しめますね～～～。＾－＾
-----
何しろ頭が硬いのでいろいろ考えられないんです。困った頭です。
ゆずぽんさんや鬼婦人さんの料理見て色んなことやってみます。
チキントマトカレーも美味しそうですよね。手羽元を使ったらいいですよね。(^J^) (2016年09月23日 12時49分36秒)
Re[1]:ミニトマト入りカレー(09/19)
よりすぐり
さん
himekyonさん
＞カレーにいれるのもいいですね。去年はマリネにして冷蔵庫に入れていたら食べきれずにダメにしてしまいました。今年はテレビでパスタの作り方をやっていましたので、茹でて皮を剥く時間がなかったので冷蔵庫へ入れずにビニール袋にいれたまま外に出しておいたら、きたくしたら腐った匂い、全部捨てました。
-----
せっかく収穫したトマトもったいなかったですねえ～
収穫しても食べきれないってありますよね。
それでいて冷蔵庫が小さいから冷凍保存もできない。カレーに入れたらいっぱい使うので、余すことなく使えますね。ミキサーにかけてタッパーに入れて冷凍保存すればいいですね。
(#^.^#) (2016年09月23日 12時54分44秒)
＞カレーにいれるのもいいですね。去年はマリネにして冷蔵庫に入れていたら食べきれずにダメにしてしまいました。今年はテレビでパスタの作り方をやっていましたので、茹でて皮を剥く時間がなかったので冷蔵庫へ入れずにビニール袋にいれたまま外に出しておいたら、きたくしたら腐った匂い、全部捨てました。
-----
せっかく収穫したトマトもったいなかったですねえ～
収穫しても食べきれないってありますよね。
それでいて冷蔵庫が小さいから冷凍保存もできない。カレーに入れたらいっぱい使うので、余すことなく使えますね。ミキサーにかけてタッパーに入れて冷凍保存すればいいですね。
(#^.^#) (2016年09月23日 12時54分44秒)
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よりすぐり
最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳 半の生涯を終えました。未だにペットロス症候群から抜け出せません。 ミニトマト・ゴーヤ・万能ネギなどをプランターで栽培しています。🌱😊
夜の食事
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charme4810さん
5/31（日）明日から6… New! さとママ3645さん
キュウリ パプリカ New! たんぽぽ7891さん
家うどん。ぬか漬け… New! あんこ１９６１さん
ランプライトブック… New! 人間辛抱さん
千鳥草（ローズ）・… New! ★spoon★さん
ヤングコーン収穫＆… New! 根岸農園さん
江戸東京博物館へ(そ… New! jinsan0716さん
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