2004.11.04
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今日は、留学生がISPオフィスの前で「うどん」を売っていた。

うどんは家でもよく食べるけど、家で使っているのは乾麺のうどん。
これがなかなかおいしいけど、売っていたうどんは見るからに「生麺」だったので、相方えんしゅんが飛びついた。

おそらく作った人は日本人留学生で、一生懸命作ったとは思う・・・。
だから、コメントを言うには気が引けるけど、お金を取って商売している以上言っちゃう(苦笑)

一言で言うと「だしがわからないほど、しょっぱい」・・・それだけ。

自分で作る時はだしをたっぷりとっているせいか、ちょっと醤油の味が濃すぎた感じがした。
それと、生麺もゆでが足りない気がしたな~。

考えられるのは、だしの文化なんてアメ人にはわからない(?)のでアメ人好みに大味にしてるか、作った人がアメリカにいるうちに大味好みになってるかだな~。(笑)



で、アシスタントのジョーに「正直なところ、このうどんどうよ?」と聞くと・・・。
「It’s O.K」と言ったけど、ニューアンスとしては「ま~、食べれるよ」ってな感じ。

だって、ジョーってピザを食べ過ぎてお腹が痛くなって仕事を休んじゃうほど「ピザ命」人間。
麺のこしやうまさ、お醤油スープのおいしさを受け入れられるかは、食べる前から甚だ疑問だった(笑)

その後ジョーは、「麺に味がないし、スープは醤油を飲んでいるみたいだ」と言い、「この作り方は、麺をゆでてお醤油かけただけだろ?」とも言った。

やはり派手好きアメリカ人の典型的なジョーには、色はカラフルで具材も豊富で味が濃いものが好きなんだ~と確信。

さて、先生に至ってはすごいびっくりした(笑)

デリバリーを頼んだ後に、「ミーティングがある」と言って1時間ほどいなくなった。
その間、スープは冷めるばかり、麺はのびるばかり・・・(涙)

戻ってきて食べ始めたので、相方えんしゅんが「冷めているでしょ?」と聞くと、「まだあったかいわよ!、うーんなかなかおいしいわ」と言って食べている(笑)

そして中断して講義を始める・・・・あの~・・・・(汗)



そして講義が終わったらまた食べ始める・・・オーダーしてから3時間は経ったかな・・・(笑)

そんな食べ方しないって・・(笑)


作ってから3時間経ったうどんを食べたことがないけど、絶対食べたくない!

アメリカ風に例えると、コーラをグラスに入れて3時間そのままにしたのを飲むってな感じ。

あ、これなら飲んだことある・・・あまりのまずさに吐き出したけど(笑)。

いやー、国が違うと面白いな・・・常識と思うことが常識じゃないって発見が楽しいよ・・・ははは。











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Last updated  2004.11.05 10:53:33
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