2008年07月01日
カテゴリ： 手料理♪
先週末は実家へ帰る予定だったので
冷蔵庫の整理をしてたら。。。きゅうり２本と人参２本。。。
この時期は傷むからなぁ～
ってことで。。。そうだピクルス漬けよう
と急に思い立った
作り方は超簡単
[１］きゅうり・にんじんを容器の長さに合わせて棒状に切る。
[２］＜調味液＞を合わせ、耐熱容器に入れて電子レンジで沸騰させる。
＜調味液＞
リンゴ酢 ２００ｍｌ
水 ２００ｍｌ
砂糖 ６０ｇ
塩 小さじ４
月桂樹 ２枚
赤唐辛子 ２本
んで。。。出来上がり意外と少なくなって小さなビン２個分です
何だか可愛い
ビンがカワイイ
私も色々挑戦しましょっと
冷蔵庫の整理をしてたら。。。きゅうり２本と人参２本。。。
この時期は傷むからなぁ～
ってことで。。。そうだピクルス漬けよう
と急に思い立った作り方は超簡単
[１］きゅうり・にんじんを容器の長さに合わせて棒状に切る。
[２］＜調味液＞を合わせ、耐熱容器に入れて電子レンジで沸騰させる。
＜調味液＞
リンゴ酢 ２００ｍｌ
水 ２００ｍｌ
砂糖 ６０ｇ
塩 小さじ４
月桂樹 ２枚
赤唐辛子 ２本
んで。。。出来上がり意外と少なくなって小さなビン２個分です
何だか可愛い
ビンがカワイイ
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最終更新日
2008年07月01日 14時41分08秒 コメントを書く
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