2008年11月10日
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カテゴリ: 手料理♪
福岡から友達夫婦が今年6月に産まれた赤チャンを見せに来てくれましたスマイル

だから頑張って腕を振るってみました

普段は料理なんて手伝ってくれない彼がイカを切ってくれましたそれだけですけど

とりあえず頑張ったメニューです
ぴーチャン
手抜きパエリア エビ乗ってないや(笑)
これ超簡単
途中までは本格パエリアを作るように生米まで入れ炒めたところで。。。

上に乗せるパプリカはトースターで焦げ目を付け、エビは白ワインで炒める(汁は炊飯器へ)
後は~フライパンに戻して底に焦げ目を付けエビとパプリカを飾ったら出来上がり
ちなみに~子供が来るからサフランじゃなくてコンソメで味付けました

ぴーチャン
ポテトピザ
ジャガイモを千切りし(洗ったらダメ)小麦粉をまぶす。
フライパンに油をひいて、フライ返しで押さえながら焼くとくっ付いてカリカリに生地が出来ます
後はお好みのトッピングで

ぴーチャン
鶏肉のトマト煮込み
鶏肉を好みの大きさに切って炒める。(塩コショウ)
カットトマト(缶詰)を入れて、
ケチャップと砂糖(好みでニンニク)で味を見ながら煮る。。。それだけ
コレは我が家の母メニュー


もちろん鍋は。。。『京セラ』


ぴーチャンパイ生地使うと面倒なので。。。パイ生地ナシで(笑)
キッシュ風
ボールに卵と生クリーム(牛乳でもOK)と好みの具(今回はジャガイモ、ツナ、ほうれん草、とろけるチーズ)を混ぜ混ぜ塩コショウで味付けしたら~

表面に焼き目を付けたいならトースターかオーブンへ
うちのは~マーブルコートのフライパンだから油もひかなくて焦げ付かないし、オーブンにもそのまま入れれて便利だったよ
小さい方でキッシュ。大きい方でパエリアです。


ぴーチャンおしぼり。。。写ってやがる。。。
コンソメスープ
これは私の定番野菜たっぷりです


料理は~みんな『美味しい』と言ってくれて良かった
ぴーチャン
しかも。。。完食大笑い嬉しい。。。

ベイビーも
ぴーチャン
プニプニかわゆい

忘れるトコだったデザート
ぴーチャン
ヒドイ写真(笑)飾り方。。。超適当
『パステル』のプリンケーキ(白いの)
楽天にはケーキはないな。。。
プリン
プリンアイス

それと『ティオグラトン』のモンブランとスイートポテト?かな

女の子が来るので~チョイ早いけどクリスマスの飾りつけ
ぴーチャンぴーチャン
そしたら。。。めっちゃ喜んでくれて
パパに光ファイバーのツリーをおねだりしてました(笑)

いやぁ~夜中の2~3時に黙々と飾り付けしたかいがありましたよウィンク

トイレと玄関も飾ったけど。。。それはまた後日


ウィンク
誰が来ても大歓迎で~す







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最終更新日  2008年11月10日 13時38分24秒 コメント(6) | コメントを書く
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