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なおですよろしく
最近は美容と健康にこっている 嫌いな物は、仕事とブログ
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テーマ： ダイエット！健康！美容！(49250)
カテゴリ： カテゴリ未分類
私たちの体は常に細胞分裂を繰り返しています。
細胞分裂が正しく行われないと、肌の老化や生活習慣病などが引き起こされます。
細胞分裂により、古い細胞が新しい細胞に置き換えられます。
このとき、DNAという細胞の設計図が正しくコピーされるからこそ、同一の細胞が生み出されます。
コピーミスが起こると、間違った設計図により細胞が再合成され、不完全な細胞となります。
これが体の不調を引き起こされます。
体の不調はいろいろで、肌の老化もそうだし、生活習慣病もそうだし、がんの原因になることもわかっています。
ミスコピーは遺伝子の損傷と、核酸不足により引き起こされます。
遺伝子の損傷の原因はウイルスと活性酸素があります。
活性酸素は酸化力が非常に強く、細胞を傷つけます。
核酸が体内にじゅうぶんに蓄積されていれば、遺伝子が損傷を受けても自己修復され、病気になることはありません。
私たちが若々しく、健康でいるためにも、じゅうぶんな量の核酸を体内に蓄えておきたいものです。
核酸は体内で、肝臓によりつくられます。
しかし加齢により肝機能は衰え、不足しがちになるため、食べ物から補給し、不足を解消することをおすすめします。
核酸を多く含む食品には、動物性の食材に多く含まれます。
食品100gあたりに含まれる核酸含有量は以下の通りです。
★イワシの缶詰→590㎎
★鶏レバー→402㎎
★イワシ→343㎎
★アンチョビ→341㎎
★牛レバー→268mg
★干しエンドウ豆→173㎎
個人差もありますが、一日あたりの核酸量の摂取目安は2g～とされます。
これらの食品群を見て、「おや?」と思った方もいるかもしれません。
これらはプリン体を多く含む食材だからです。
プリン体とはまさに、核酸のことです。
しかし心配には及びません。
結論から言うと、核酸（プリン体）が通風を引き起こすことはない、というのが現代医学の見解です。
痛風研究の第一人者、聖マリアンナ医科大学難病治療研究センターの西岡教授が、発表した「痛風、リウマチ性疾患と栄養」という論文があります。
これによると、痛風（高尿酸血症）の原因に食事は一切関係ないという結論が出されています。
従来の痛風の食事指導では、食肉や魚介類の摂取が制限されていましたが、関節炎という病気の形成にはほとんど関与していないことが明らかになっています。
そして痛風（高尿酸血症）の原因はアルコール、激しい筋肉運動、ストレスで、この3要素により尿酸の合成が体内で倍加されると結論付けられています。
核酸は体内で一定量に保たれています。
食事から核酸をとらなければ肝臓の合成量は増加し、核酸をとれば肝臓の合成量が減少します。
体内の核酸は一定に保たれるため、その代謝物である尿酸が増減することはありません。
だから核酸を食べたからと言って、痛風になることはないのです。
健康のためには、控えるのでなく、どんどん摂りたい栄養素です。
細胞分裂が正しく行われないと、肌の老化や生活習慣病などが引き起こされます。
細胞分裂により、古い細胞が新しい細胞に置き換えられます。
このとき、DNAという細胞の設計図が正しくコピーされるからこそ、同一の細胞が生み出されます。
コピーミスが起こると、間違った設計図により細胞が再合成され、不完全な細胞となります。
これが体の不調を引き起こされます。
体の不調はいろいろで、肌の老化もそうだし、生活習慣病もそうだし、がんの原因になることもわかっています。
ミスコピーは遺伝子の損傷と、核酸不足により引き起こされます。
遺伝子の損傷の原因はウイルスと活性酸素があります。
活性酸素は酸化力が非常に強く、細胞を傷つけます。
核酸が体内にじゅうぶんに蓄積されていれば、遺伝子が損傷を受けても自己修復され、病気になることはありません。
私たちが若々しく、健康でいるためにも、じゅうぶんな量の核酸を体内に蓄えておきたいものです。
核酸は体内で、肝臓によりつくられます。
しかし加齢により肝機能は衰え、不足しがちになるため、食べ物から補給し、不足を解消することをおすすめします。
核酸を多く含む食品には、動物性の食材に多く含まれます。
食品100gあたりに含まれる核酸含有量は以下の通りです。
★イワシの缶詰→590㎎
★鶏レバー→402㎎
★イワシ→343㎎
★アンチョビ→341㎎
★牛レバー→268mg
★干しエンドウ豆→173㎎
個人差もありますが、一日あたりの核酸量の摂取目安は2g～とされます。
これらの食品群を見て、「おや?」と思った方もいるかもしれません。
これらはプリン体を多く含む食材だからです。
プリン体とはまさに、核酸のことです。
しかし心配には及びません。
結論から言うと、核酸（プリン体）が通風を引き起こすことはない、というのが現代医学の見解です。
痛風研究の第一人者、聖マリアンナ医科大学難病治療研究センターの西岡教授が、発表した「痛風、リウマチ性疾患と栄養」という論文があります。
これによると、痛風（高尿酸血症）の原因に食事は一切関係ないという結論が出されています。
従来の痛風の食事指導では、食肉や魚介類の摂取が制限されていましたが、関節炎という病気の形成にはほとんど関与していないことが明らかになっています。
そして痛風（高尿酸血症）の原因はアルコール、激しい筋肉運動、ストレスで、この3要素により尿酸の合成が体内で倍加されると結論付けられています。
核酸は体内で一定量に保たれています。
食事から核酸をとらなければ肝臓の合成量は増加し、核酸をとれば肝臓の合成量が減少します。
体内の核酸は一定に保たれるため、その代謝物である尿酸が増減することはありません。
だから核酸を食べたからと言って、痛風になることはないのです。
健康のためには、控えるのでなく、どんどん摂りたい栄養素です。
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