2013.06.09
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は木曽路でしゃぶしゃぶ。
割と高価なディナーだったけれども、
友人のご馳走、ということで。
しゃぶしゃぶが高価なのは、
どうも肉だけではなく、
対顧客のサービスが
丁寧なことに関係がありそう。
もちを炊いたり、
野菜を炊いたり、
ところで、野菜を炊く、とか
もちを炊く、というは、
これまであまり聞いたことがないが、
どういう使い方なのだろう。
私の感覚では、ゆでる、という表現意なる。
Googleで検索してみると、
西日本全般で使われているらしい。
しばらく東に済んでいたので、
気付かなかったのだろうか。
色々調べると、
煮るよりも古い言葉だ、
語源は面白いなと。
簡単に調べ物できて楽ちんな時代になったなぁ。
割と高価なディナーだったけれども、
友人のご馳走、ということで。
しゃぶしゃぶが高価なのは、
どうも肉だけではなく、
対顧客のサービスが
丁寧なことに関係がありそう。
もちを炊いたり、
野菜を炊いたり、
ところで、野菜を炊く、とか
もちを炊く、というは、
これまであまり聞いたことがないが、
どういう使い方なのだろう。
私の感覚では、ゆでる、という表現意なる。
Googleで検索してみると、
西日本全般で使われているらしい。
しばらく東に済んでいたので、
気付かなかったのだろうか。
色々調べると、
煮るよりも古い言葉だ、
語源は面白いなと。
簡単に調べ物できて楽ちんな時代になったなぁ。
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