青パパイヤと家庭菜園日記

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2022.11.22
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カテゴリ: 今日の収穫
カリウム・ビタミンC・葉酸等の栄養がしっかり含まれているコールラビを収穫。
今年初めての栽培で、妻もどうやって料理するかレシピ検索したようだ。

葉っぱも全部食べられるので、どんな料理で出て来るか?
乞うご期待です。ぽっ

今食べてきました。
今日は鶏そぼろ煮でした。
余り主張しない素材で、孫娘も美味しいと言っていた。

■直径が5~7センチ位で収穫するのが良いそうなので、少し大き過ぎか?


■成長がバラバラだが、全部で20個弱あるかな。





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最終更新日  2022.11.22 19:13:57
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Re:コールラビの収穫(11/22)  
Gポパイ  さん
こんにちは

コールラビ栽培されましたか
我が家では3月に播種して6月には収穫完了してました
この時期収穫出来るとのこと結構長期間栽培出来るのですね
お隣さんからもリクエストが有ったので来シーズンは
長期間栽培してみます
(2022.11.23 11:20:15)

Re:コールラビの収穫(11/22)  
のじさん さん
youkouさん、おはようございます。
コールラビは、栽培したことがありません。
最近は、ごく一般的な野菜作りをしています。
相方が料理に関しては結構保守的で、よほどの興味がわかない限り、新しい物には興味を示しません。
先日のつくね芋は、とろろイモの最高級品と紹介したら飛びつきました。(笑)
スーパーの長芋しか食べたこと無いので、すりおろしただけで食べられると言ったら喜びました。😊 (2022.11.24 07:46:06)

Re[1]:コールラビの収穫(11/22)  
youkou888  さん
のじさんさんへ

こんばんは。
新し物好きなので手を出しましたが、種が無くなれば終わりですね。
正直妻にも嫌がられてるんです。(笑)

今日は菜園に水溜まりが出来てたけど、明日からは天気が続くので少し農作業をしないと・・。
今日は久し振りに水戸公設市場に行ったけど、野菜類も値段が上がっていた。
隣の本家に聞いたら、化成肥料で4倍に上がっているのも有るそうなので、それを考えたら本当はもっと上がってもいいくらいです。
まだ物があるからいいけど・・。(汗) (2022.11.24 17:01:16)

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