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chef SHIBAYAMA
お客様に喜んでいただけるよう、日々変動基遊する料理長のブログです。
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(85) 2009年07月02日
カテゴリ： 趣味 遊び
先日､宴席で大阪に行った時に､ﾎﾃﾙの近くに大阪国際美術館があり､ﾙｰﾌﾞﾙ展をやっていて､JRの時間もあったので､ 足を運びました
ﾙｰﾌﾞﾙ展のｼｮｯﾌﾟに 焼き菓子の販売があり､ﾌﾗﾝｽで成功された 青木さんのものがあったので購入しました｡ 今は東京の3店舗あるみたいです｡
やっと食べました｡
見た感じは､ﾌﾂｰのﾌﾛﾗﾝﾃｨﾝ､ﾊﾟｯｹｰｼﾞはさすがに かっこよく ﾊﾟﾘのｴｽﾌﾟﾘを感じます｡ 食べてみると､ﾌﾟﾚｰﾝとﾁｮｺ風味の二種類ですが､ ｻｸｻｸ感あり､飴の粘りもなくあっさり､脂っぽくなく旨味だけが口のなかで広がり
非常に軽い･･･やはり何かが違う
なるほど です｡
そして､今日も小学校に･････
今日の給食と 最後に ﾊﾟｼｬ･････撮りました
あと 今月中に2授業 元気に頑張ります
ﾙｰﾌﾞﾙ展のｼｮｯﾌﾟに 焼き菓子の販売があり､ﾌﾗﾝｽで成功された 青木さんのものがあったので購入しました｡ 今は東京の3店舗あるみたいです｡
やっと食べました｡
見た感じは､ﾌﾂｰのﾌﾛﾗﾝﾃｨﾝ､ﾊﾟｯｹｰｼﾞはさすがに かっこよく ﾊﾟﾘのｴｽﾌﾟﾘを感じます｡ 食べてみると､ﾌﾟﾚｰﾝとﾁｮｺ風味の二種類ですが､ ｻｸｻｸ感あり､飴の粘りもなくあっさり､脂っぽくなく旨味だけが口のなかで広がり
非常に軽い･･･やはり何かが違う
なるほど です｡
そして､今日も小学校に･････
今日の給食と 最後に ﾊﾟｼｬ･････撮りました
あと 今月中に2授業 元気に頑張ります
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