2011年01月の記事
全17件 (17件中 1-17件目)
1
-
雪の贈り物
お疲れ様ですと言うか…この雪は…なんなんでしょうか…はぁ～安心していたら見事裏切られたましたぁ～もう勘弁しておくれ～って感じになります二階の窓から外を眺めていると…おぉ～思わずパシャ雪が『ハート』になってるしちょっとそれを見つけたお陰で心が救われたように感じますよぉ～っし 明日からまた頑張るぞぉ～
2011年01月30日
コメント(2)
-
春の訪れと共に・・・
お疲れ様です雪が積もったり溶けたりの繰り返しの日々ですﾈｪ…でも、日中は太陽のお顔が出たりしてくれるので助かりますﾎﾟｶﾎﾟｶ陽気が待ち通しいです今年は息子が小学一年生になるので去年同様、ﾊﾞﾀﾊﾞﾀな春を迎える事になると今から想像し少し気が重くなっている今日この頃…でも、子供の成長しているのが目に見えて解るので大変ですが嬉しくも思えますちょっと娘よりマシかと思っていた息子でしたが…娘より…手強いかも今からプレッシャーや気が滅入る事など言いたくはないのですがつい…しか～し そんな親の気持ちも伝わる事もなく毎日、朝から大奮闘しています姉の怒られている姿をずーっと見てきているからなのか…全く動じませんはぁ… この先どうなるやらお話は変わりまして…もうすぐ２月ですﾈｪ冬も終わりに近づき、暖かくなる日が待ち遠しくなるのですが…能登かきや黒造りの時期が終わってしまいますジューシーでぷりっぷり磯の香がたっぷりの能登かきそして…七尾地産のゆず風味の黒造りを使ったパスタ出来るだけたくさんのお客様に召上っていただけたら光栄ですご来店の際には是非、チェックしてみてくださいﾈｪ～ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月28日
コメント(0)
-
危ないですよ～ん・・・
お疲れ様です～お知らせ～明日、２７日・木曜日は定休日のためお休みさせていただきます今日は朝起きてﾋﾞｯｸﾘ雪が積もってるし～みたいなぁ…思わず『マジっすかぁ～』と叫んでしまった私です雪かきしていて道路の脇に溜めて、「ふ～」と一息していた瞬間勢いよく飛ばしていた車が雪を踏みつけ…私の顔に飛び散りました…（￣・・￣）思わず…「そんなに慌ててどこへいくスピードは落としなさ～い」結構、店の前の道路はスピード出していく方が多いんで危ないんですよねぇ直線道路なので余計に…たま～にお巡りさんがいるので気をつけてくださいねぇ～雪の中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月26日
コメント(0)
-
自信を持って!!
お疲れ様ですまだまだ暖かくなる日は遠いようですネェ…最近、少しずつ注文が入っていただけるようになった『ボロニヤ風パスタ』悩んで悩んで出来た料理なのでｵｰﾀﾞｰが入ると嬉しくなりますまだ完成していない時に試食していただいた業者のお兄さんが、やっと食べに来てくださって…「どうでしたぁ～」と尋ねると…「前とちょっと変わったよね？」 エェ・・・思わず後退りしながら「は・はぃ…変えて作ってみました ダメですかぁ？味の方は」めっちゃ笑顔で「前よりﾒｯﾁｬうまかった まじ美味しかったﾖ」・・・・・・・・・・ひゃっほ～～～～～とっても嬉しかったです悩んで作りあげた甲斐がありましたやっぱりお褒めの言葉をいただけると、自信にも繋がりﾔﾙ気も出ます後は…お客様のご来店を願うだけ…こんな寒い時は熱々の料理を食べて…食後にこんなのはいかがでしょう～くろーばー特製… 『Big パフェ』味は『抹茶ﾊﾟﾌｪ・ベリーﾊﾟﾌｪ・チョコレートﾊﾟﾌｪ』 の三種類からお選びいただけます団体様のお客様・ｲﾍﾞﾝﾄや女子会・誕生日にｻﾌﾟﾗｲｽﾞなんていかがでしょうか事前のご予約が必要となりますので気軽に声をお掛け下さい寒い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月25日
コメント(2)
-
協同作業☆
お疲れ様です今日は雪や雨…でも、そんなに寒くもないようなぁ…早く天気にならないかﾅｧ～(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 今日は土曜で学校・保育園お休みなので朝から店の中や厨房ウロチョロしている娘と息子…[壁]д=)暇を持て余している様子なので約束の『ゼリー作り』 をしましたと言っても、とっても簡単で熱湯に粉を混ぜるだけ～姉弟で協同作業していました嬉しそうに型に流し込んでいました後は冷蔵庫に入れて冷やすだけ～そうしていても…ケンカしてみたり仲良くしてみたりと何をさせてもうるさい小悪魔ちゃん達（´□｀|||）ｶﾞｰﾝ冷蔵庫に冷やす前から…「食べていい？」… |ﾛﾟ;)ｴｪｯ!!｡｡｡ 「まだやし」「もういいやろぉ～」… Σ(￣▽￣；|||
2011年01月22日
コメント(0)
-
挑戦！！
お疲れ様です～お知らせ～明日、２０日・木曜日は定休日のためお休みさせていただきます今日は天気予報が外れてあまり雪が降らず一安心でした～どうなるかと外を見てはﾋﾞｸﾋﾞｸしていたんですがでも夜が…怖いですぅ～姉からのﾘｸｴｽﾄ・・・ｴｪｪエｪｪΣ(｀Д´||)ｴｪェｪェｴ『リンゴ飴』を作ってみてくれと…実は昨日も作ってみたのですが…失敗に終わってしまったので(*´ﾉД｀)ｺｿｯ今日、もう一度再挑戦～ 出来ましたぁ～食べやすいように一口ｻｲｽﾞで作ってみましたそして、飴が残ってしまったので姉用に…((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ通常ｻｲｽﾞ ド～～～ンどうですか結構、美味しそうに出来ていると思いませんか～でも、飴作るのって結構 地道な作業で砂糖を溶かし１６０℃の温度にしながら焦げないようにしないと飴にならないんです慎重に砂糖を完全に溶かしてゆっくり弱火で沸騰させていかないと…水あめ状態になってしまい白く砂糖が浮いて出てきてしまうんですよねぇ～なので今日は温度計を使いながら準備万端で作ってみました（何しとんねんと言わないでね）飴になってきた時の感動～ﾒｯﾁｬ嬉しかったです(≧∇≦)ｷｬｰ 皆さんも挑戦してみては結構、大人でも楽しめますし子供も大喜びしてくれましたご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月19日
コメント(0)
-
ホッと一息～♪
お疲れ様ですなんとか、雪も少しずつ落ち着きﾎｯと一安心です皆さんは雪大丈夫でしたかぁ早くﾎﾟｶﾎﾟｶ太陽さんのお顔がみたいものですﾈｪ～寒い日がまだまだ続く今日この頃…少し休憩にティータイムなんていかがですか (゜▽゜＊）少しずつ、やっと人気が出てきている『ガトーショコラ』今はﾗｽﾞﾍﾞﾘｰｿｰｽも加わって美味しさ倍増でございます(///ω///)もう一つのケーキが『ベイクトチーズ』ﾁｰｽﾞｹｰｷにはﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｿｰｽが～(￣￢￣*)じゅるぅほ～っと一時の時間を過ごしていただけたらなぁ～と思います寒い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月18日
コメント(0)
-
雪に負けない!!
お疲れ様です雪、積もっていますﾈｪ…皆さんの所は大丈夫ですかぁ朝から雪かきに追われ気が重くなっちゃいますと言いながら、雪かき担当は姉なんですけどねその雪のせいで、店の重要な目隠しがぶっ壊れちゃってました解りますか？店側の駐車場のラテスが…破壊しちゃってますまた仕事が増えちゃいます…手作りなんで暴風雪のばか～んでも、そんな雪の中でもご来店していただけるので本当に有難く思います一組、ご家族がお勘定を済ませると奥様が…「凄くおいしかったです近かったらまた来たいんですけど… 県外なんで来れないんです。でも、また近くまで来た時は寄りたいと思うんで」なんと嬉しいお言葉…本当に嬉しくて久々に顔が緩んじゃいましたそのお言葉で不安だった気持ちがパァ～と明るくなれました本当に、ﾘﾋﾟｰﾀｰのお客様のお陰で 頑張ろうと思えますまた来てくださると思うとｸﾖｸﾖ落ち込んでばかりいられないと思えるのでまた来てくださった時に笑顔で帰っていただけたら、とっても嬉しいのでこんな雪にまけず、また明日から頑張ります雪の中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月16日
コメント(2)
-
ハマっちゃいました★
お疲れ様です今日は２時頃から雪が～～～～見る見るうちに積もる積もる…明日の朝、起きて外を見るのが怖いです降ってもｲｲが積もらないでおくれ～雨の日も雪の日も…綺麗なイルミネーションでお店を照らしてくれているちょっと見にくいかもしれませんがとを作ってありま～す解りにくいのですがご了承くださいませお話は変わって…学校・保育園から帰ってくるとすぐDVDを見たがるかTVｹﾞｰﾑをしているうちの娘と息子そんな二人がDVDやｹﾞｰﾑもみようともせずﾊﾏっているﾓﾉがこれ姉が100均から見つけてきた『３並べ』予想もしなかったﾊﾏりようで親ながらﾋﾞｯｸﾘｹﾝｶして二人で殴り合いもしてますが… ォィォィ…（苦笑）でも、頭を使い考える事・勝負での勝ち負けで嬉しい気持ちや悔しい気持ち。集中力がついたり、諦めず何度でもという事が身に着けるいいﾁｬﾝｽかもただTVを見て会話もしない・感情もない時間をダラダラ過ごしている時間が多かったはずなので子供二人にｲｲ刺激になっているみたいです子供だけじゃなく大人も『３並べ』といっても本当に奥が深くとっても頭の運動になりますよ～これはｲｲものを見つけたと大活躍の100均ｸﾞｯｽﾞです皆様も一度、してみてください天候が悪い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月15日
コメント(2)
-
ｷｬ～小悪魔!!
お疲れ様です ～お知らせ～明日、１３日・木曜日は定休日のためお休みさせていただきますいやぁ～今日も寒い一日でしたねぇやっぱり寒い日は…『ふ～ふ～』して温かいﾓﾉ食べたくなりますよね～これなんていかがですか自家製ﾎﾜｲﾄｿｰｽに手作りハンバーグをのせて…トロ～リチーズがたまりましぇ～ん『ハンバーグドリア』焼きたてﾎﾔﾎﾔ・熱々～お皿も熱いのでお気をつけて召上ってみて下さいﾈｪ～お話は変わって…最近、息子が…ﾍﾞｯﾀﾘ甘えてきて抱きついて離れないのです今年、小学一年生になるのに…赤ちゃん返りんなワケないか…ただ抱きつくだけならｲｲのですが、『抱っこ～』・・・・ぇっ・・・・無理無理無理～最近の息子、ﾒｯﾁｬ大きくなってかなり重いんですﾌﾞｸﾌﾞｸ太ってきて 身体壊さないかと心配になるぐらい…甘え上手なので、抱っこしたくなるので抱っこしてあげるんですが…米俵を抱いている感じで腰が痛くなってきちゃいますおまけに最近の息子は…『キス魔』気持ち悪いぐらいなのですが、こんな時しかしてくれないだろ～なぁと思い息子に耐えておりますこんな可愛い時期も、もう終わっちゃうと思うと寂しくなりますよねぇ…多分親子の時間も大切にしたいと思う今日この頃ですご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月12日
コメント(0)
-
怪しいｯｽｶ!!??
お疲れ様です今日は一日中曇でしたﾈｪ～風はめっちゃくちゃ身に凍みる冷たい風で外に出るのが嫌になりますね今日、初めてご来店いただいたお客様に帰り際…「ご姉妹？あ！それとも親子？」・・・ぇ・・・親子ならどっちが母ですかぁお願いします…答えを～みたいなぁ…きっと途中から笑顔じゃなく顔が引きつっていたと思います…私おまけに…うちの店が気になっていたらしくて通る度、娘さんと「怪しいﾈｪ～」とお話していたらしいです「怪しい…」初めて言われたお言葉～うちの店、怪しいですかﾈｪちょっと入り難いみたいですが…怪しいと言われるとは～皆様も、入り難いと感じられるかもしれませんが怪しくはないのでいつでも、気軽にご来店くださいﾈｪ～寒い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月11日
コメント(2)
-
臨時休業
誠に勝手で申し訳ございませんが、本日 臨時休業させていただきます。
2011年01月10日
コメント(0)
-
お知らせ！！
お疲れ様です寒い日が続きますが雪が雨に変わりちょっと一安心～お知らせ～明日、９日第二日曜ですが休まず営業させていただきます明日は和倉温泉街での冬ｲﾍﾞﾝﾄ夜は花火大会がありますこの季節、寒いのですが空気が澄んでて花火を見ていてもと～っても綺麗なのです粉雪が降るとまた違った花火が見れてと～っても綺麗なのですｲﾍﾞﾝﾄに出掛けた際、洋食くろーばーにも立ち寄っていただけたら光栄ですお待ちしておりま～す寒い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月08日
コメント(0)
-
ゆ・ゆきだぁ・・・
お疲れ様です・・・降っちゃいましたね雪が・・・ 積もっちゃいましたね・・・雪がﾊﾟｳﾀﾞｰ雪なのでふわっふわで気持ちぃ～とは言っていられません雪かき・・・は姉に任せました（笑）お客様の足取りが少なくなっちゃいます今日の天気はお日様が出たり隠れたりしてくれるので、まだ気分もイイのですが雪降ってもイイのですが積もるのだけはぁぁぁぁぁ～そんな日に娘の「ﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟﾃｽﾄ」があるため今日は登校日でした帰り道がとっても心配でしたが、雪かきや仕込みに追われあっという間に１１時店の看板を出すのに外に出ていたら小さいピンク色の物体が・・・「な・な・なんじゃ～～～」とﾋﾞｯｸﾘして振り向くと・・・ピンク色の上着を着たうちの愛娘がキャッキャ言いながら走り寄ってきて抱きついてきましたほっぺを真っ赤にして とびっきりの笑顔で「かぁ～しゃ～ん」思わず私もギューっと抱きしめました・・・あ・・・忘れっとった・・・帰ってくるのを・・・我に返り抱きしめたまま娘の耳元に・・・「お帰り・・・ごめん・・・みーちゃん帰ってくるの忘れてた」えぇー娘の顔・・・（爆笑）朝、約束したのです。母さん心配するし寄り道せんと帰ってきてね・・・と・・・ﾌﾞﾊｧ学童行かないで真っ直ぐ帰ってくる時は毎回、帰ってきてるか外まで何回も見に行っている私なのですが・・・初めて忘れてしまいましたぁは…ぁはははは～そんな自分を少し子離れしてきたかしら～とイイ風に解釈してみちゃったりして今年は春から問題児が増えるので・・・心配するより親・子供 今年は成長出来たらｲｲなぁ～と思います雪の中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月07日
コメント(0)
-
１２月 ＢＥＳＴ３
今日は、雪がチラチラ降ったりやんだりこんな天気で十分に冬という気分になれるのでこれ以上はいいかなっ年を越してしまいましたが去年の１２月のＢＥＳＴ３の発表をさせていただきます。これを見て、食欲をそそっていただければ第３位ハンバーグドリア熱々のホワイトソースにトロトロのチーズ、今の季節には堪らないかもミニサラダも付いてます第２位えびフライプリプリのえびが４本、手作りのタルタルソースをたっぷりつけて召上ってみてください第１位かきフライやはり今の時期しか食べれない、牡蠣がきましたそとはサクサク、中はジューシーで栄養満点おつまみにご注文もしていだだけますまだまだ、寒い日が続きます熱々のメニューがまだまだ色々あるので、どのメニューが上位に選んでもらえるか今年も楽しみです寒い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのご来店、心よりお待ちしております
2011年01月06日
コメント(0)
-
再び お知らせ★
お疲れ様です～再びお知らせ～明日、６日・木曜ですが休まず営業させていただきます今日は朝から寒さが復活してきましたﾈｪ～夕方から雷も凄いし…また雪みたいだし…でも、少しだけ日が長くなってきたように感じるのは私だけでしょうか早く、ﾎﾟｶﾎﾟｶ太陽さんのお顔が見たいものですネでも寒い時に熱々の料理を「ふ～ふ～」して食べるのはいかが最近、少しずつｵｰﾀﾞｰが入るようになってきたのがこの料理『ボロニア風パスタ』お勧めの一品です～店にご来店の際、チェックして見て下さいﾈｪ～寒い中、ご来店くださったお客様ありがとうございましたまたのお越しを 心からお待ちしております
2011年01月05日
コメント(2)
-
遅れましたが・・・
新年明けましておめでとうございます今年も洋食くろーばーを宜しくお願いいたしますまた今年も初心を忘れず色んな事にチャレンジし頑張っていきたいと強く思っておりますまだまだ未熟者ですが 皆様が喜んで笑顔になれる料理を目指していきたいと思いますどうぞ宜しくお願いいたします～お知らせ～６日・木曜日 ９日・第二日曜 休まず営業させていただきます
2011年01月04日
コメント(0)
全17件 (17件中 1-17件目)
1
