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2009.10.04

家飲みスパークリングワイン　メキシコ産「サラ・ヴィヴェ・ブリュット」

カテゴリ：ワイン

今日は、お店で出しているお酒ではなくて、家飲み用に買ったスパークリング・ワインの感想です。

サラ・ヴィヴェ・ブリュット

なかなかお目にかかれない、メキシコ産のスパークリング・ワインです。

スペインの高品質スパークリング・ワイン、カヴァで有名なフレシネ社がメキシコで生産しているブランドです。

「サラ・ヴィヴェ」というのは、フレシネ社の創業者の奥様の名前「ドロレス・サラ・ヴィヴェ」にちなんだ名前だそうです。

使われている葡萄品種は、シュナン・ブラン、ピノ・ノワールなど。

ヨーロッパのスパークリング・ワインでは感じたことのない、ややエキゾチックなスパイスのような香りがします。
味わい的には、程よく甘みが感じられ、酸が立ち過ぎる事もなく、普段飲み用のスパークリング・ワインとしては、ちょうどいいですね。

なにしろ、値段が安い！

この値段としては、１００点満点の味わいです(^^)

サラ・ヴィヴェ・ブリュット

フレシネ　コルドン　ネグロ　750ml

↓コチラはメキシコ産のカベルネです。

メキシコワインラセットカベルネソーヴィニヨン 750ml 【ラセット】

BarW Live Information
10/12(月）
出演
Yumiko(ボーカル）
青木岳人（ギター)

オープン　18:00
スタート　19:00
チャージ　\2000

ご予約はBarW
03 3375 6061まで
ぐるなび
mixi

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