代々木 Wine Bar W 至福の一杯をあなたに…。

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2009.10.16
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カテゴリ: ワイン
ペコリーノ.JPG

本日、 BarW では、こんなワインをグラスで出しています。

カルドラ テッレ・ディ・キエティ
ペコリーノ2007




アブルツォ州と言えば、DOCのモンテプルチアーノ・ダブルツォ、トレビアーノ・ダブルツォが有名ですが、このワインは法律的には、その下のIGT格付けです。

法律的に格下だから、味も下なのか・・・と言うと、そんな事はまったくありません。
特に、イタリア・ワインの場合は、IGT格付けのまま高級ワインを生産しているワイナリーも沢山あります。
「原産地呼称法」は、古くからその地方で作られてきた伝統的なワインの存在を守る、という側面もあるので、革新的な生産法を使った場合は、たとえ美味しいワインでも法律の枠から外れていればDOCG、DOCは名乗れません。

まあ、そんな話はさておき、このワイン、とてもコストパフォーマンスが高いです。
桃やメロンのようなフルーティな香りに、爽やかな酸味。
疲れた時に飲むと、気分がリフレッシュされます。

気楽に飲みたい時にはおすすめです(^^)


↓アブルツォ州、カルドラ社のワイン。

トレビアーノ・タブルッツォ カルドラCALDORA (白ワイン)


カルドラ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ YUME(ユメ) [2005]



BarW ライブのお知らせ。
11/22(日)
出演
river&tree + 日永紗絵子

日永紗絵子 (ボーカル)
田中晃二(ピアノ)
鈴木大樹 (ギター)

オープン 18:00
スタート 19:00(2ステージ)
チャージ \2000

ご予約はBarW
03 3375 6061まで
ぐるなび
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最終更新日  2009.10.16 15:57:48
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