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代々木BarW
南新宿、代々木。ワインとウイスキーを出すバーです。 1人飲みのお客様の居心地を最優先したお店を目指しています。基本的に3名様以上の団体はご入店出来ませんのでよろしくお願いします。
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2011.02.08
テーマ： お酒大好き(5788)
カテゴリ： ウイスキー
写真は BarW に新入荷したウイスキー、
ゴードン&マクファイル社
スペイモルト・フロム・マッカラン1988
スコットランド、スペイサイドを代表する蒸留所、マッカランの原酒を、G&M社が熟成、瓶詰して発売しているボトラーズブランドのシングルモルト・スコッチ・ウイスキーです。
ボトリングは2009年。
という事は、21年熟成ですが、非常にリーズナブルです。
樽熟成にはリフィル・シェリーカスクを使用しています。
「リフィル」とは再使用された樽、という意味で、蒸留酒を長期熟成させる場合などは樽香が付き過ぎる事を避けるために、よく中古の樽が使われます。
このマッカランもリフィル・カスクなので、熟成が長い割には、色は薄めのゴールドで、原酒の個性を活かした作りになっています。
香りは、フローラルで、やや揮発的なエステル香も感じられます。
口に含むと軽い甘さがありますが、全体的な印象は、とてもスッキリした感じです。
かなり上品で繊細、端麗なタイプのウイスキーです。
ロックにするとバランスが崩れそうなので、ストレートで飲む事をおすすめしたい一本です。
ゴードン＆マクファイル マッカラン 1988 40%700ml
こちらは70年代のマッカラン。
ゴードン＆マクファイル マッカラン オールドヴィンテージ 1970 46%700ml
オフィシャルのマッカラン12年。定番です。
17時迄のオーダー本州翌日お届け【代金引換決済限定】マッカラン 12年 シェリーオーク700ml 40度 正規代理店輸入品【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】【YDKG-t】円高還元
飲み応えのある樽出し度数、カスクストレングスのマッカラン。
正規 ザ マッカラン カスクストレングス58度750ml
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【代々木BarW 今後のライブ・スケジュール】
2月13日（日）
出演
river&tree + 日永紗絵子
日永紗絵子 （ボーカル）
田中晃二(ピアノ)
大樹 (ギター)
星野智子（パーカッション）
オープン 18:00
スタート 19:00
チャージ ￥2000（ドリンク別）
3/20（日）
出演
大野木努 （ギター）
寺嶋 級江 （二胡）
山崎亘 （ピアノ）
オープン 18:00
スタート 19:00(2ステージ)
チャージ ￥2000(ドリンク別）
ご予約、お問い合わせはBarWまで。
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