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2012.02.11
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カテゴリ: ワイン

◆お知らせ
2月17日(金) BarWは臨時休業とさせて頂きます。



シャサーニュ.jpg



ドメーヌ・モレ・コフィネ
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ2009

シャサーニュ・モンラッシェ村は、フランス、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌ地区にある村です。
白ワインの名醸地として知られていて、白のAOCとしては「モンラッシェ」「バタール・モンラッシェ」「クリオ・バタール・モンラッシェ」のグランクリュ(特級畑)を有しています。

赤に関しても「モルジョ」「クロ・サン・ジャン」「シャン・ガン」など、いくつかのプルミエ・クリュ(一級畑)があります。

白で人気がある村なので、赤は結構、リーズナブルな価格で買えたりします。


このモレ・コフィネのワインは、ピノ・ノワール種としては濃い目の色調で、しっかりと熟した葡萄で作られたワインであることが伺えます。

香りはピノ・ノワールならではのスミレの花のような香りや赤いベリー系の印象です。

味は力強く、酸味、渋味、共にしっかりしています。
土壌のミネラルの影響も感じられます。

北のコート・ド・ニュイのワインはエレガントなスタイルが多いですが、南のボーヌのワインは比較すると、やはりパワフルですね。
まだヴィンテージが若いので、タンニンがややざらつきますが、この先、更に熟成による成長が望めるワインだと思います。


コント・ラフォンの「モンラッシェ」一度くらい飲んでみたいですね~(~~;

コント・ラフォン モンラッシェ[1980]


 【1万円購入で送料無料】[2008] シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ/ ブラン・ガニャール フランス ブルゴーニュ / 750ml / 赤【b_2sp0206】


シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン 1er cru“ラ・ロマネ”[2008]/フォンテーヌ・ガニャール



次回のBarWライブの予定

◆2月22日(水)
藤谷典史  ギター
田中晃二  ピアノ

オープン 19:00
スタート 20:00 (~22:00頃まで。)

*ミュージックチャージ無料ですので、普段、飲みに来るのと同じ感覚で、お気軽にお越し下さいませ。



ご予約、お問い合わせはBarWまで。
ぐるなびBarW

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最終更新日  2012.02.11 16:04:16
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