酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2019.07.27
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カテゴリ: お出かけ
先日 名古屋に出掛けた際に久遠チョコレートに行って来ました
半田の方には何度か行った事がありますが
名古屋は初めて


半田にある むそうという障害者の支援事業をしている法人がプロデュースしたお店

むそうの代表をしている戸枝さんの講演をお兄ちゃんがまだ小さい時に聞いた事がありますが
とても感銘を受けました
障害があっても その特性を生かして健常者に負けないくらいの収入を得られるようにしたいと


買ったのは お徳用の割れチョコと
テリーヌという いろんなフィリングの入ったチョコレート


マンゴーが入っていて とっても美味しいんです(*^^*)
とてもお値打ち
行くと必ず買っちゃう

テリーヌも他では見た事ないチョコがあり
とても美味しいです
厳しい温度管理が必要な作業には
拘りの強い特性を持った発達障害者に合っているそうです
静かな環境で黙々と作業をこなせる環境を整えると ショコラティエとして働けるんです
名古屋の方にはカフェもあり
時間に余裕があれば ショコラショー 頂いてみたかったな

我が家の野菜いろいろ




モロヘイヤが採れるようになりました

2回目の胡瓜も もうすぐかな
雨続きでひょろひょろしてるけど


加熱用トマトも採れ始め
トマトソースもできそうです(*^^*)





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最終更新日  2019.07.27 15:43:35
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