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2022.09.29
テーマ： 季節の贈り物(520)
カテゴリ： パン作り
今日は曇りがちな涼しい日でした
今はパラパラ雨が降っています
昨日はあれからまたパンを焼きました
白神こだま酵母でベーコンチーズカレー食パン
生地にカレー粉を入れて粉は春よ恋
成形時にベーコンとチーズを巻き込みました
そしてコーンフォカッチャ
長野から送ってもらったとうもろこしを
パンにしてお返ししました(^-^)
最後は紫芋食パン 焼き芋入り
酒種です 粉はキタノカオリブレンド
これだけ生地が多かった事もあり試食作りました
これは本当にふわっふわ(*^^*)
そして写真ないですが塩オートミールクッキーと
青紫蘇で作った大葉味噌も
パン6種類 クッキー 大葉味噌
そして長野便には小麦粉いろいろ
静岡便には手作りミートソース
今朝宅配会社に届けました
その後 作業に参加しましたが
途中で帰って来ました
でもお兄ちゃんの訓練があるので
午後から迎えに行って訓練へ
今日も前回の学生さんが
さらに熱心に訓練のサポートをしてくれて
バラバラのおもちゃなのに ひとつも欠ける事なく
タイミング良く用意してくれて
すご過ぎる！Σ(￣□￣;)
このまま就職してほしい！
お兄ちゃんも頼もしい応援とサポートで頑張っちゃうよね
今日も頑張って歩いて
帰りはちゃんと車椅子に捕まって立って楽チンでした
さて
午後から用意した生地は まだ発酵器の中
UPするのは明日になります(^-^)
今はパラパラ雨が降っています
昨日はあれからまたパンを焼きました
白神こだま酵母でベーコンチーズカレー食パン
生地にカレー粉を入れて粉は春よ恋
成形時にベーコンとチーズを巻き込みました
そしてコーンフォカッチャ
長野から送ってもらったとうもろこしを
パンにしてお返ししました(^-^)
最後は紫芋食パン 焼き芋入り
酒種です 粉はキタノカオリブレンド
これだけ生地が多かった事もあり試食作りました
これは本当にふわっふわ(*^^*)
そして写真ないですが塩オートミールクッキーと
青紫蘇で作った大葉味噌も
パン6種類 クッキー 大葉味噌
そして長野便には小麦粉いろいろ
静岡便には手作りミートソース
今朝宅配会社に届けました
その後 作業に参加しましたが
途中で帰って来ました
でもお兄ちゃんの訓練があるので
午後から迎えに行って訓練へ
今日も前回の学生さんが
さらに熱心に訓練のサポートをしてくれて
バラバラのおもちゃなのに ひとつも欠ける事なく
タイミング良く用意してくれて
すご過ぎる！Σ(￣□￣;)
このまま就職してほしい！
お兄ちゃんも頼もしい応援とサポートで頑張っちゃうよね
今日も頑張って歩いて
帰りはちゃんと車椅子に捕まって立って楽チンでした
さて
午後から用意した生地は まだ発酵器の中
UPするのは明日になります(^-^)
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