酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2024.01.20
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カテゴリ: パン作り
昨日 夕飯の後  もうひとつ焼いてました

夕飯作るのも嫌になるくらい疲れてたので
仕込んだのを後悔したけど、焼かない訳にもいかず

でも 焼いたら美味しくて 後悔なんて、吹っ飛んだ

久しぶりの川島シェフレシピ
ナッツとチーズのパンとオリーブのパン



チーズはスモークチーズを使う事忘れてたので
カマンベールチーズを使い  トリュフ塩を

オリーブのパンはベーコン入れました


夕飯後なのに つまみ食い止まらない( ≧∀≦)
シュトーレン作るために買ったワインまで取り出す始末(((^_^;)

でも甘いワインは合わないわ( ̄▽ ̄;)

今朝 しっかり焼き戻して 食べました
ホント美味しいな~(*^^*)
シュトーレンもあらためて食べてみたら
少しだけど、しっとり感増した気が
そうだ!マロンクリーム入れてたの思い出しました
チョコが強くてマロンの風味は消えちゃってますが
渋皮煮とマロングラッセが入ってるので それでマロン主張してます
トリプルマロンですね(*^-^*)



今朝はグループホームまでお迎え
お兄ちゃん いつも寝てしまいますが
今日はお絵かきしたくて、テーブルに捕まって立ち上がりました(((^^;)
そんなにお絵かき好きなんだ

日中一時へ行く前に保持椅子でお絵かきタイム


お兄ちゃんは旦那さん送迎
送り出したら 次男とクリニックへ

出掛ける前に旦那さんとちょっと腹の立つやり取りがありましたが

今日は楽しみがあるので、すぐに気持ち切り替えて
迎えました

天気は悪かったけど道は空いてて
広い道から曲がったら
すぐ前を走ってたのが、のあぷ~さんでした

ショコラマロンシュトーレンと川島シェフのパンをお裾分け
この一週間で2回のあぷ~さんが住んでいる市に行くので、どちらかでお裾分けできるかなと あらかじめクルミを抜いておきました

川島シェフのパンは冷凍せずにすぐ渡せて良かった(^-^)

のあぷ~さんと別れてから いちおう次男に混み具合を聞いてみたら
やっぱり混んでるそうなので先に帰る事に
駐車場もいっぱいだったし 混んでるのね

楽しい気分で帰ったけど、家に近づくにつれて朝のやり取りを思い出したら腹立ってきて

近くのスタバに入っちゃった
近いのに入るの初めて

すぐ向かいにコメダがあるんですが
年齢層の違いが歴然(@_@)
コメダは年配の方が多いけど
私が居辛くなるくらい若い人ばっかり( ̄▽ ̄;)

コーヒーと軽食買って しばしのんびり
たまには こういう時間も取りたいな~と思いつつ
なかなか取れなかったから、いい機会かも(^-^)
夕飯は、おでん準備してきたしね

そういえば 早く終わったら次男と行こうと思ってたクーポン使える回転寿司は駐車場いっぱい!
やっぱりクーポン効果はすごい!

帰ったら旦那さん適当にお昼済ませてました( ̄▽ ̄;)

早速のあぷ~さんに頂いた物を



博多のお土産だなんて 嬉しい( ≧∀≦)
めんたいマヨネーズは野菜ディップに使ってみたいな~
めんべいは硬いと聞いてましたが美味しいですよ(*^^*)
真っ先に頂きました
確かに少し歯が痛いですが 痛くても食べたい



そして 以前から気になってたZENBシリーズ
黄えんどう豆で作っているパスタや麺
糖質オフで食物繊維やたんぱく質が多い

でも味はどうなの? というところで躊躇ってました
食べるの楽しみ(*^-^*)

次男はクーポン使ってお昼食べて来ると言ってましたが
やっぱり回転寿司もラーメン屋もいっぱいで帰って来ちゃいました( ̄▽ ̄;)
クーポン効果恐るべし





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最終更新日  2024.01.20 15:12:24
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Re:川島シェフのパン(01/20)  
のあぷ~  さん
こんばんは。

今日はありがとうございました(*^-^*)

夕飯作るのも嫌になるくらい疲れていたのに、、、生地が目の前にあったら焼かないわけにはいきませんね(^∇^;
かりんさんは本当にずっと何か作っていますね!ワタシはついつい休憩しちゃうので見習わなくてはといつも思うのですが…結局思うだけ(笑)

オリーブとベーコンとか、辛口ワインの方が合いそうですね(^^)
お陰で今夜はいつもよりワインすすみそうです♡♡

シュトーレンもトリプルマロンなんて超高級品じゃないですか(@_@)
勿体なくて薄めにスライスしちゃうかも(笑)


次男さん、やっぱり時間かかったんですね(^^;
お疲れさまでしたm(_ _)m
スタバでおひとりさまのカフェって憧れます♡こんな時間、大事ですよね(*^-^*)

それにしてもクーポン効果すごいですね!不景気ですからこのお得感は大きいですよね~!
ワタシもそんなに待つなら諦めて家で済ませる派です(;´A`) (2024.01.20 18:06:02)

Re[1]:川島シェフのパン(01/20)  
かりん3656  さん
のあぷ~さんへ
こんばんは(^-^)
こちらこそありがとうございました!

疲れたけど焼いて良かったです
焼き立ては疲れも吹っ飛ぶ美味しさでした(*^^*)
クーポン効果すごいですね
あんなにお客様多いなんて( ̄▽ ̄;)
他のお店もすごそうです

うちは飲むためのワインは買わないので料理用かお菓子用しかないんですよね(((^^;)

実はマロンクリームは友達からの頂き物でマロングラッセは会社でもらったんです
全部買い揃えると本当に高級品になっちゃいます(((^^;)

今日はクリニック混んでたようです
クリニックで待ちくたびれて もうお店で待つ気力はなかったそうです(^^;)))

なかなか一人でのんびりコーヒー飲みに行く時間もないですが、たまにはいいですね(*^^*)
年齢的にはコメダかもしれませんが、スタバの方が静かでいいですね
お一人様も多いです (2024.01.20 19:59:07)

Re:川島シェフのパン(01/20)  
ゆみねー★  さん
おはようございます!

・・・ 焼いたら美味しくて 後悔なんて、吹っ飛んだ・・・
それがかりんさんですよね~(*^-^*)
かりんさんが仕込みに後悔するなんて~~って思ったんですよ(*^-^*)
忙しい時ほど焼きたくなるかりんさんの姿が浮かびます!

のあぷ~さんに会われたんですね!
シュトレーンに川島シェフのパン!
かりんさんの愛情が伝わります~~(*^-^*)

スタバでのお一人時間って必要ですよね~
私はコメダは友達とは入りますが一人ではなかなか・・・
でもスタバはまわりが若くても気にならなきて入れます。
コメダ、やっぱりおばちゃまのたまり場ですね(笑)
(2024.01.23 08:40:59)

Re[3]:川島シェフのパン(01/20)  
かりん3656  さん
ゆみねー★さんへ
こんにちは(^-^)

この日は仕事が忙しくて 帰ったら何もしたくなかったんですよ(-""-;)

でも焼いたら美味しくて、のあぷ~さんにもお裾分けできて良かったです(*^^*)

そうですよね!コメダはおばさま達の話し声が大きくて、ひとりで居辛いんですよね(((^^;)

たまには静かなスタバでのんびりもいいですね(^-^) (2024.01.23 16:00:02)

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