酵母にかこまれて

2025.07.17

ベーグル屋さんへ

(2)

テーマ： ☆今日食べたベーグル☆(1)

カテゴリ：美味しいパン屋さん

昨日散々薬も食事も嫌がって怒ったお兄ちゃん
疲れたのか早めに眠くなってしまいました
早く寝たので５時半起き

まあしょうがないですね(￣▽￣;)

でも今朝は野菜と卵を炒めたのも薬も嫌がらず素直に飲んだり食べたり
夕飯に野菜炒め出すとほぼ食べないですが、ちゃんと残さずきれいに自分で食べてました

ワッフルは「うまいな～」と何度も言いながら、こちらも残さず食べました

ほっとしたけど、昨日のは何だったんだろ？

起きたの早いけど二度寝する事なく元気

施設に行く前はちゃんと立ってくれたので楽でした

出かける時はかなり降ってたけど
ヘルパーさんいたから助かりました

施設にも早めに着いて
職員さんが連れて行ってくれたので
会社にも遅刻せずに済みました

遅くなるかもと連絡した人より早く着いちゃったよ(￣▽￣;)

今日はインスタの会議
あらかじめ提案する事考えて画像準備して行ったら
インスタの会社の方からも同じ事を考えていてくれたらしく話が早かった

ネット通販に繋げる話は私にはちんぷんかんぷん(￣▽￣;)

市は会議が終わってからもLINEでいろいろ相談してました

予定より少し早めに終わり
前から行ってみたかったベーグル屋さんへ
こんな天気だし 11時販売開始でまだ11時半を少し過ぎたところ
まだいっぱい残ってるだろうと思ったのに

しかもプレーンがほとんど
なんという事でしょう！

みんな考える事は同じなのかな
こんな天気だからお客さん少ないだろうと(￣▽￣;)
せっかく早めに行けたのに残念((T_T))
でも買えたからいいか

買ったのはプレーン抹茶クリチトマトバジル
ぷっくりと焼けたベーグルはやっぱり家庭用のオーブンレンジで焼いたのとは違う感じ
ガスかデッキオーブンだろうな

食感はクラストはしっかりら引きがあるものの
クラムはもちっとふんわり
自家製酵母(レーズン酵母だそうで)の風味もあって
とても好みのベーグルでした(*^-^*)
コハルベーグルに似てますねやっぱり
これは家で真似しようと思っても無理ね
ベーグル販売してる友達のベーグルもガス焼きだから真似はできません

また買える機会があれば行こうかな

お昼にトマトバジル食べました
しっかり食べごたえがあり
一つでお腹いっぱい(((^_^;)

少し休んでびーばーさんへ
コーヒーのスタンプカードがいっぱいになったので
今日は無料で頂いてきました
先に来ていた常連さんとご近所トーク
帰られてならはパントーク
だいたい常連さんはご近所さん
そしてコーヒー好きかパンやお菓子好き
たいてい話も合いますね(^_^)v

その後お兄ちゃんのお迎えへ
今日は施設のクッキー販売を病院にお願いする予定だったのに施設への道が渋滞
ハラハラしてたらすっぽりクッキーの事は頭から抜けて
急いでお兄ちゃん乗せて病院へ
行く途中で思い出したけど、ただでさえ遅くなったのに戻れず(-""-;)

しかもお兄ちゃんの靴の中に底を打ち付けてある釘の頭が出ていると聞いて
お兄ちゃん何も言わないから気付かなかったけど
よく気付いてくれたよねありがたい！
絶対当たって痛いと思う

クッキーは後で施設に戻って取りに行かなきゃいけないし
靴は修理に出す事になり
古い靴を家に取りに行かなきゃいけないし
全部用を済ませて帰ったら何時になるのよ

なんて考えたら私の頭は軽くパニック(>_<)
冷静になって考えて
お兄ちゃんを乗せたまま一旦家に帰り
靴を持ってグループホームへ送る事に
行きに渋滞していた道は渋滞なくなり
最初に思ったよりずっと早くグループホームに着きました
そこから施設に戻りクッキーを病院へ運び終わったら
まだ17時でした
いつも買い物済ませて帰るとそのくらい
やれやれと思ったもののそこから豪雨に見舞われ
買い物は断念して家へ
雨が凄くて車の中で待機してました

社長からこれ使ってパン焼いてみてと渡された発酵かごは使うつもりで粉も出して行ったのにそんな気力なく夕飯も手抜き(((^_^;)

でも昨日仕込んだベーグル生地は焼かないと
もうすぐ焼成ですが
写真は明日ですね
今日は早く寝ます(((^_^;)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう