酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2026.03.14
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テーマ: ベーグル(521)
カテゴリ: パン作り
昨日はいろいろ焼いて、前日に仕込んだベーグル生地を忘れそうになりました(⁠・⁠_⁠・⁠;⁠)

夕飯を食べようと冷蔵庫開けて気づく(⁠⊙⁠_⁠◎⁠)



夕飯後 焼き上げました

レーズン酵母
はるゆたかに胚芽 グラハム粉配合
加水ちょっと高め
中にチーズ巻き込みました

でも これまだ食べてないんだな(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)
いろいろ焼いたのもあり


日中一時へ送り出して畑へ
水やりと野菜収穫

昨日パンに麺にといろいろ作り過ぎて
今日は珍しく何もする気になれなくて
午後からは、のんびり録画番組消化

最近次男がWBCネットフリックスで観てるから
テレビ占領されて溜まってました

夜は明日からお兄ちゃんショートステイなので順調に追われてました

食洗機、音が静かなのはいいけど
前より時間かかります





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最終更新日  2026.03.15 14:20:52
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