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カテゴリ: ぴぃ介のお部屋
今日は子供の日♪端午の節句です。

特に盛大にお祝いしませんでしたが、ちらし寿司と柏餅を作りました。

柏餅を作るのは初めて☆
作り方は、保育園の年配の先生に教えてもらいました。
一番簡単な方法で、米粉をこねて皮を作り、市販のあんこを包み蒸します。
柏餅と言えば葉で包んでありますが、柏の葉は手に入りにくいので、サンキライの葉で代用します。←この辺りではそうするらしい。
サンキライの葉は、先日蕨を頂いたときに、下さったおばあちゃんに教えてもらい、山から採ってきました♪

そらとまめ太と三人でこねこねして、なんとか完成!



その後、大きな紙で兜を折り、ぴぃ介に被せ記念撮影☆
まめ太とぴぃ介が、これからも元気に大きくなるようにお祈りしました('-'*)





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Last updated  2006.05.09 20:56:21
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