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夢香里
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Jul 10, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(52775)
カテゴリ： 料理
数日前から鼻水、咳が続いていた夫。
昨日はそんな症状があるにもかかわらず、テニスに行く無謀な夫。
「汗を掻いたら治る。」は夏風邪には通用しません。
案の定、帰宅後発熱。
38度の熱を出してダウンしております。
夏風邪をひいたら、
・首、わきの下のリンパを冷やす。
・クーラーは必要最低限にかけて、お腹を冷やさない。
これらのことを育児を通して学びました。
薬よりも十分な休息が一番なんです。
（ただ個人差はありますので、ちゃんとお医者さんにはかかってくださいね。）
豚肉のソテー（ビタミンＢの摂取）、おくら、なめこの味噌汁（ねばねば効果で風邪予防）、玉子豆腐しらすとしょうがのっけ（しょうがは喉によく、玉子豆腐は喉越しがいい）、和風ラタトゥイユ（ビタミン補充）
またあいまに飲む飲み物としてポカリスエット、しょうが湯を用意しました。
ラタトゥイユは野田琺瑯の容器に入れて今から冷やすところ。
ポン酢とケチャップでしあげたあっさりラタトゥイユは↓を参考にしました。
さっぱり和風ラタトゥイユ by まっちゃんmama
こちらの作り方を基本にオリーヴ香草塩＆白コショーで最後の仕上げをしました。
お野菜は今朝、スーパーで安かったもの（玉ねぎ、なす、パプリカ、なす、トマト、セロリ、にんにく）をそれぞれ炒めてル・クルーゼのお鍋に投入しました。
少し煮込んで後は余熱で大丈夫。
味見をしたらさっぱりと美味しいラタトゥイユになっています。
食べるのが楽しみです＾＾
また夏風邪には納豆、キムチなどの発酵食品もいいようです。
急いで冷やす時はこちらのサイズを使用。
私が持っているル・クルーゼはこちらのグレー。
日本未発売のレアものです。
香り付けはハーブ入りのお塩で。
さきほど寝ていた夫が起きてきて、おやつタイムにしました。
私はレモンティーとお菓子。
久々にアレッシーのティーカップで。
スープを入れても良さそうなティーカップも魅力的♪
ずっと調子悪かった私。
でも夫が熱を出したおかげで主婦としてのやる気がでてきたようでなんだかとっても複雑です(>_<)
私の体調不良は気のものだったの？？？
みなさんも夏風邪にはご用心を！！！
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インテリア、ファッション、お料理と三つのカテゴリーに参加しています。いつも応援ありがとうございます。
昨日はそんな症状があるにもかかわらず、テニスに行く無謀な夫。
「汗を掻いたら治る。」は夏風邪には通用しません。
案の定、帰宅後発熱。
38度の熱を出してダウンしております。
夏風邪をひいたら、
・首、わきの下のリンパを冷やす。
・クーラーは必要最低限にかけて、お腹を冷やさない。
これらのことを育児を通して学びました。
薬よりも十分な休息が一番なんです。
（ただ個人差はありますので、ちゃんとお医者さんにはかかってくださいね。）
豚肉のソテー（ビタミンＢの摂取）、おくら、なめこの味噌汁（ねばねば効果で風邪予防）、玉子豆腐しらすとしょうがのっけ（しょうがは喉によく、玉子豆腐は喉越しがいい）、和風ラタトゥイユ（ビタミン補充）
またあいまに飲む飲み物としてポカリスエット、しょうが湯を用意しました。
ラタトゥイユは野田琺瑯の容器に入れて今から冷やすところ。
ポン酢とケチャップでしあげたあっさりラタトゥイユは↓を参考にしました。
さっぱり和風ラタトゥイユ by まっちゃんmama
こちらの作り方を基本にオリーヴ香草塩＆白コショーで最後の仕上げをしました。
お野菜は今朝、スーパーで安かったもの（玉ねぎ、なす、パプリカ、なす、トマト、セロリ、にんにく）をそれぞれ炒めてル・クルーゼのお鍋に投入しました。
少し煮込んで後は余熱で大丈夫。
味見をしたらさっぱりと美味しいラタトゥイユになっています。
食べるのが楽しみです＾＾
また夏風邪には納豆、キムチなどの発酵食品もいいようです。
急いで冷やす時はこちらのサイズを使用。
私が持っているル・クルーゼはこちらのグレー。
日本未発売のレアものです。
香り付けはハーブ入りのお塩で。
さきほど寝ていた夫が起きてきて、おやつタイムにしました。
私はレモンティーとお菓子。
久々にアレッシーのティーカップで。
スープを入れても良さそうなティーカップも魅力的♪
ずっと調子悪かった私。
でも夫が熱を出したおかげで主婦としてのやる気がでてきたようでなんだかとっても複雑です(>_<)
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