ニーハオ中国

ニーハオ中国

2008/10/22
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カテゴリ: 中国生活
少し前、ずっと地下室に置いて


最初は6階の内装をするつもりだったので、
済南から北京に引っ越してきた時、
必要最低限のもの以外は、地下室の物置場に
運び込んでいたのだが、内装も延び延びになり、
生活にも不便を感じるようになったので、
地下室から少しずつ物を掘り出しては、
6階に持って上がっている。



「朝ごはんにトーストを食べたい」

というもの。ほんとはオーブントースターを買いたいのだが、
置き場所もないし、購入は部屋の内装が終わってからということで、
とりあえずはレンジにおまけでついているオーブン機能を使って、
トーストに挑戦。

おまけオーブンは片面ずつしか焼けないという不便はあるが、
表を焼いてから、裏返して軽く焼くと、
なんとかトーストができた。

久しぶりのトースト。
バターとジャムをつけてかじると、
サクッとした歯ざわりがなつかしい。



うれしい朝ごはん。

夫もトースト食べるかなーと思って
パンをトーストしてあげたら、
どうもお好みでなかったらしい。
夫は、サンドイッチ用の薄切り食パンに


考えてみると、中国人って
パンをトーストする習慣があまりないような気がする。
食パンはトースト用の厚切りはほとんど見かけず、
みんな8枚切りぐらいのスライスになっているか、
1斤の塊で売っている。

で、その塊を袋から出して、手でちぎりながら
口に運ぶ中国人を、旅行先などで何度も見かけた。
日本人的にはすごく違和感を感じるが、
中国では、こういう食べ方が普通なんだな。

中国の食パンの生地は、日本のよりちょっと甘い。
アンパンのあん抜きの生地で作った食パンという感じ。
きっとそのまま菓子パン感覚で食べるからなんだろうな。

どなたか、トースト用のおいしい食パンをご存知でしたら、
どうぞ教えてください。





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Last updated  2008/10/23 01:14:15 PM
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