まったりほっこりのんびり

近所のスーパーで売っていてずっと気になっていた「長崎皿うどん」。

麺とスープの素が入っています。

これで３００円ちょっと。

具は自分で用意して炒め、添付のスープの素を水に溶かして具に混ぜ、あんかけにします。

具は冷凍シーフードと家にあった野菜（もやし、小松菜、にんじん）を使いました。

あんかけの味付けが思ったより薄味で想像以上においしかったです。

次回は豚肉も入れて作ってみたい。 

福岡では色んなちゃんぽん麺とスープの素が売っています。

以前住んでいた札幌ではラーメンの麺とスープの素が色々売っていたけど、あまり利用しなかったのを後悔してます。

ちゃんぽん麺とスープ、福岡にいるうちに試してみたい。