2009年01月16日
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こんな日は温かいシチューが食べたくなります
近所の八百屋さんでかぶがとってもお安かったので
じゃがいもの代わりにかぶでさっぱりシチューにすることに
かぶは胃にも優しいし～
確かかぶって葉っぱの方が栄養があるのですよね。
せっかくなので一緒にシチューに入れることにしました。
かぶとにんじんと玉ねぎ、鶏肉の普通クリームシチューが
ほうれん草とかぶの葉をミキサーでペースト状にしたものを加えただけで
綺麗なグリーンのシチューになりました
最後にブロッコリーも加えて グリーン度UP
シチューも低脂肪乳と豆乳を入れてあるので、ヘルシー＆栄養価高い
シチューになりました
ルッコラ、レタス、ミニトマト、ツナ、ミックスビーンズで
カラフルサラダとガーリックトーストを添えていただきまぁす
パンもヘルシーライ麦パンです
旦那さまには「青汁シチューではありません」とちゃんとご説明してから
食べていただきました（笑）
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最終更新日
2009年01月16日 08時34分07秒
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