こんにちは～BrandShop エキュの裕子です！

クリスマスの食べ物と言えば何を思い浮かべますか？

チキンやケーキ、イタリアならパネットーネ、あとは......？

今年はクリスマスの前に、友人たちで持ち寄りのパーティーを
やることになりました。
クリスマスは家族で過ごすから、親しい友達はその前に
集まろうという趣旨。
何のことはなく、みんなで食べて騒ぎたいだけですけど（笑）

パリからきたおしゃれなカップル、イザベルとリュシーは
「奮発したよ！」と七面鳥の栗詰めを振る舞ってくれました。
クリスマスのご馳走として見慣れた七面鳥ですが、
フランスでは栗を詰めるんですね。

それから、各国のクリスマスのお菓子が山ほど。

ギリシャの「メロマカロナ」は、甘くてスパイシーな、クルミの
クッキー。
これは自分でも作ってみたい！とっても美味しかったですよ。

そして、スウェーデンの「ペッパーカカ」。
ジンジャークッキーはクリスマスのたびに食べますが、これはジンジャー以外にもいろんなスパイスが入った生地。
これを大小さまざまな星形ばかりで焼いてあって、とっても可愛かった！

星形と言えば、フィンランドの星形のパイもすごく美味しい！
名前は......難しくて覚えられませんでしたが
パイ生地にジャムを載せ、切り込みを入れて、折紙の
手裏剣みたいな形にしたもので、すぐ家で作れそう！

「日本ではどんなふうにクリスマスをお祝いするの？」みんなに興味津々で尋ねられました。

私が持っていったのは、苺のショートケーキ。
スポンジとクリームが層になっていて苺を載せたケーキは、
実は日本以外ではあまり見かけないのです。

「初めて食べたわ！柔らかくて繊細ね！」「すごく美味しい！」
と、みんな喜んでくれましたよ。