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おでかけ記

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2008.01.08

夕日ヶ浦温泉にてかに三昧。。。そして思うこと。。。

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カテゴリ：おでかけ記

この度 ６日・７日 と一泊二日で行って参りました

その報告なのですが、もしお時間があったらお付き合い下さいね～～～

そこはこの辺の新聞にもいろんな雑誌等にも載ってて、『食べきれないボリューム・・・』を謳ってるとこで

とっても楽しみに現地に向かい出発となりました

朝１０時くらいに出発・・・　　そして西宮のインターでかなり早めの昼食

何故なら・・・

そうして昼食を終え、 舞鶴道 ～～ 京都縦貫道 に入り、暫く行くと 峰山町 と言うところに

なんとボーリング場を発見　（多分ないだろうと諦めていたのだけれど）家族の親睦を図りたかったのとそれと同時に勿論・・・

『お腹をへらす事～～～～』が目的で

ボーリングを皆でしたよ。。。

　やっぱり男の子がいるとこういう運動系は盛り上がる盛り上がる　久し振りにお腹から笑ったよ～～～

で現地到着～～～お部屋に通してもらって窓から見える目の前の景色を堪能

[ここの窓からは海が。。。]

到着してすぐでしたが、ご主人様の何よりの楽しみ

大好きなお風呂タイム～～～になり早速行く事に

そうしてお風呂に入った後。。。旅館まで帰り、実は・・・

ここからのこの時間が今回の旅行をしていて一番素敵な時間だった・・・

っと言うのも、ここの海岸は海水浴場でもあり、何より夕日が綺麗な事でも有名なくらい夕日の沈むところが見れるのだ

[こんな夕日はめったに見れないだろうな～～。感激！！]

とにかくこんなに神秘的というか、あの時間が止まってくれたらいいのにっと思うくらい感激でした

残念ながら子供達はラグビーボールっで近くの広場で真剣プレイ中だったので見てなかったようですが。。。

私たち夫婦はお互い思いも思いのお願い事をするくらい素敵な夕日でした

まあこんなことを考えながら、今までの疲れも吹っ飛び・・・いよいよ待ちに待ったカニ料理～～～です

でもって、お酒をお供に 前菜・蟹刺し・舟盛りのお造り・蟹みその甲羅焼き・焼きカニ・カニすき・カニ茶碗蒸し などなど

確かに食べきれないほどのかにを堪能しかなりのハイスピードでいただきました

恐るべしですね～～～　我が家の食欲でもって仲居さんの様子がなんだかおかしい

実はこのカニ雑炊を作る頃からもう茹で蟹にまでいく人は少ないみたい・・・（後で察知したわけだが・・・）皆お持ち帰りにするみたいですね～～

でもそれでもご主人様を筆頭にまだまだいけると結局後、一人一枚ずつボイルの茹でカニがあったので三枚ほど頼んだのだが（二枚はお土産に）

どうも来るのが遅い・・・　　もうみんな満腹中すいが働いてしまうので、どうしようかと思った頃にやっと来た

そして一口食べたご主人様。。。 ・・・ここの仕掛けが・・・』 と一言

実はそのボイルの蟹はまだ凍ってたようだ

　そうなんです　ここまで食べる人・・・いないのでしょうね

でも・・・　それにしてもお粗末ですね～～

せっかく今まで良い調子でいただいてもこのひとつの出来事で気分もダウンでした

本当は始めはこちらの旅館の名前も公表して宣伝しようかな～～っておもいデジカメもいっぱい撮ってたのですが

やはり一度そういう部分を見ると、改めてどんどんアラが見えてくるわけで・・・多分これは仕方ないのかもしれませんが、でもそれって今の私にも言えることなので

改めて同じサービス業の恐さがわかったと同時にちょっと違う角度から視点変えて見てみたんです。。。

で、この旅館はある程度規模が大きく、お昼間もかなり昼食の日帰りコースをとってる様で
私たちと入れ替わりでそのお客様たちが帰ってましたが。。。

まず到着した時、どちらが日帰りのお客様かお泊りのお客様か把握してないようで

私たちがチェックインして３０分とたたないで出て行くのにそちらのロビーからなんと・・・

『ありがとうございました。。。』との声が。。。

正直それはないでしょう～～～っと思ったよ
それに伴い駐車場の係りをしてくれてるオジサンも心こもらない対応。。。

まあコンなもんかっと思ってたけれど、やっぱり今まで受けてきたサービスの中で一番大阪っぽい・・・て言ってわかるかな～～

ス－パーや家電量販店の駐車場整理のおじさん。。。　その係りの人は旅館でしゃべってるわけで。。。

ただの駐車場整理のおじさんならさほど思わないのだが。。。やはり薄利多売の商売とはこんなものかと諦めたわけだが。。。

デモね～～～　いちよ一人『\２０８００』っと言う

（まあさほど高いわけでもないが・・・） 　それでも五人家族で１０万使うわけなのだから・・・

旅館としてはもう少しこちらが、どれだけこの日を楽しみにしていたかという事・・・

理解してもらえたら。。。いや理解など出来ないだろう～～出入りが多く常に忙しいわけだから。。。

でも流れ作業は決していけない。。。いくら値段を上げようと下げようとここはやっぱり譲ってはいけないと思ったよ

なのでつくり笑いでも何でもいいとにかくマニュアルを作ってみればいいのに。。。

でも旅館もそうだけれど、ビックリしたのがここのお客さんのモラル。。。

なんじゃ～～～～これはって信じられないほどのありさま。。。

実は夜にそちらの内湯に入ったとき。。。こんな光景を見たのは初めて　いまどきのス－パー銭湯の客の方がもっといいかも・・・

っというのも、座るとこの半分くらいが皆、湯桶は使いっぱなしで汚れたお湯も入ったまんま。。。

そして椅子もバラバラ、何より最悪だったのが体を洗ったあとかと思える白いタオルが汚い水に湯桶に使ったまま放置状態

その人はどんな神経でそのままにしていったのだろう　私が入ったときも誰もいなかった。。。

きっとこんな状態だったのだろう　自分さえ良ければいいのだろうが・・・

こんなお客さんが来るのだからこんな旅館なのか、こんな旅館だからこんなお客さんが集まってくるのか。。。

管理しておけばすむことだろうに。。。手が回らないのかな・・・
まあ書けばもっと文句が出てきそうなのでもうこの辺で辞めておこうと思うわけですが・・・

私が一番言いたかったこと・・・　　それはですね～～～　一度失った信用を取り戻すは本当に大変

いくら良い料理出しても、作る側・演出する側の管理する側がちゃんと管理できてないとなんにもならないのですね～～

私が目指すパン屋もそう　いくら忙しいからといって自己満足ではいけない

もっとお客様の立場に立って足元をしっかり固める・・・

一人で無理なら、お客様に迷惑かけないような方法に切り替える。。。など・・・

これは以前良く利用してた民宿と今回の宿と比べて感じたことだ

決して豪華なお風呂ではない・・・でもそこの料理を運んで下さるおかみさんには心を感じるわけでそこの子供さんがうろうろしててもちっともいやみ無い。。。

でも今回の仲居さんからは心も感じ取れなかったし、疲ればかり感じてしまった

本当に今回は私の将来まで考えさせられたくらい勉強になりました。。。

でも、まあ蟹も充分いただけたので幸せでしたが

今度は又ログハウスか民宿にしようかなっと思いました。。。

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